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将配料都准备好,谢韦拿起旁边的一块瘦肉,向身后的黄垒问道:“黄老师,这块肉是切片的吧。”
“对。”黄垒说道:“我们今天吃水煮肉片!”
听到黄垒的回答,谢韦开始把瘦肉切片。
张书微在旁边看着,只见谢韦拿刀的手腕轻轻一划,便得到了一块肉片,显得很轻松。
张书微不由得有些跃跃欲试,他向谢韦说道:“谢韦大哥,让我来试试!”
谢韦看了张书微一眼,然后说道:“那你小心一点。”
“恩!”
张书微点了点头,然后从谢韦手中拿过菜刀。
然而真正开始切肉,张书微才发现,做起来和看的根本不一样。
她费力切下来的,说是肉片,还不如说是肉块。
“其实肉都是有纹理的,只要顺着纹理来切……”
谢韦在一旁指点张书微。
张书微按照谢韦的指点来做,果然,很轻松就切下来一块肉片,虽然和谢韦切的那些还有一点差距。
不过,这足够让张书微兴奋的了。
“我成功了!”张书微高兴的说道。
正在做菜的黄垒转过头,微笑的看了两人一眼,无奈的摇了摇头。
第一次成功,让张书微信心十足,她继续开始切肉。
“小心。”谢韦突然说道,然后迅速捉住张书微拿刀的手,阻止张书微切下去。
刚才张书微太高兴了,差点切到自己的手指。
“你差点切到自己的手指了。”谢韦无奈的从张书微手中拿过菜刀,说道:“还是让我来吧。”
“没事吧?”黄垒转过头来,连忙关心的问道。
“没事。”
张书微脸颊有些微红,眼神中有些慌乱。
刚才谢韦捉住她的手的时候,让她心跳加速……
……
很快,一顿饭就做好了。
最后一道菜‘水煮肉片’,还是谢韦亲自做的。
众人来到了凉亭,准备吃晚饭了。
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