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隔壁村的人,骂骂咧咧的就进了村部的大院。
都不用人交代,十分熟练的各自进入了状态。
杀鸡的杀鸡,拔毛的拔毛,洗菜的洗菜……
看着这些家伙们俨然一副把这里当做他们自己家的样子,村长也是一脸的黑线。
不过看在那些家伙们带过来的那些食材的份上,他忍了!
毕竟,再这么吃下去的话,他们王家村的那些家禽、牲畜啥的,就得全部靠着外出采购才行了。
有隔壁村的这些家伙们兜底,也算是能够给本村的那些家禽家畜们,一个平稳成长的缓冲期和发育期。
见他没有说什么,隔壁村的村长再给他发了一支烟之后,这才扭头对着本村的那三个家伙教训起来。
“你们三个可以啊!都学会吃独食了嘞?”
“这要不是眼瞅着都快要到中午的饭点了,也不见到你们三个回村,我们这些人都还全被蒙在鼓里呢!”
听他这么一说,边上那些在忙着摆弄桌椅板凳的人,也是跟着凑过来说上几句,表达着他们心中的不满。
“就是!说好的本村人不骗本村人呢?你们三个做到了吗?”
“还谎报军情,说什么平安大厨今天不回王家村?”
“那你们三个现在告诉我们,那边在做菜的人,不是平安大厨,又是谁?”
……
此时。
身上系着个围裙的王平安,已经开始忙着加工起那些已经被村民们处理好的食材来。
这些人之间的扯皮琐事,他是没有时间理会和过问的。
就连杨璐,都没有好奇的凑过来看热闹。
之前她说想吃桂花糖藕的,所以王平安最先做的,就是桂花糖藕,毕竟这道菜还是比较费工夫和时间的。
不少村民家里都是种的有糯米的,想要找到糯米也是不是什么难事。
教会那些妇女们制作糯米藕的坯子的具体操作手法和方式之后,王平安又去了其他的位置。
现在这个时候,他做的事情,更多的是指导那些帮厨的大姑娘、小媳妇,以及那些大叔、大婶们,该如何对食材进行加工。
至于刀工啥的?根本就不在考虑的范围之内。
只要做出来的食物,不影响他们啃咬、咀嚼就成。
一个人有一个人的切菜方式,而且他们这些人别说是什么酒店大厨了,连学徒都算不上。
刀工和造型啥的,就不想了。
反正对他们来说,只要味道好吃就行。
人多力量大,在教会那些人该如何处理那些食材之后。
王平安又找到了那些在处理藕带的帮厨们,原本的藕带,已经被清洗干净,并且已经被刮去外皮。
“哒哒哒……”
在一些专门负责切菜的人手中,正在被加工成长短不一的小段。
“搞点盐水浸泡一下,不然会变黑的。”
对着她们交代了一声,王平安又忙着去给那些炖在锅里的鸡、鸭、大骨啥的处理处理。
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