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赵行之冷冷地睨着她,「上次的事就说要谢,这次又要谢,你的这些谢什么时候能兑现。」
懂了,这是又馋了,梅映禾灿烂一笑,「择日不如撞日,今日就兑现,七哥想吃什么。」
说完不等赵行之开口,自顾自道:「还是我来替七哥选吧,这些日子上的新菜都给七哥来一份,另外多加一份地锅鸡,对不对。」
赵行之喜欢吃地锅鸡,每次来必点,梅映禾觉得这个喜好非常好,会吃,懂吃。
饭菜上齐,梅映禾亲自为赵行之斟酒,「这次我敬七哥,多谢七哥照拂。」
小娘子个子又长高了一点点,赵行之悄悄比对了一下,已经快要够到他的下巴了,人长大了抽条后身量变得高挑起来,五官也长开了,真真是眉目如画丶美若天仙。
赵行之转过视线不再看她,喝了杯中酒才道:「以后有什么事再瞒着我,定不饶你。」
梅映禾自知理亏,关于想开酒楼和同沈记合作的事她是故意没有告诉他。
「七哥冤枉我了,这也是为了七哥着想。」梅映禾解释,「一来不想让人觉得我仗势,二来不想给七哥添麻烦。」
懂事得让人心疼,赵行之的狠话被卡在喉咙里,冷脸也变得温和了许多,「我是你七哥,哪里会有什么麻烦。若是九郎,你也会觉得给他添了麻烦吗。」
这话怎么还有点儿感动呢,梅映禾的鼻子有些发酸,忍着酸涩笑着赔礼,「是我错了,是我见外了,以后我在外头捅了娄子第一时间找七哥帮我摆平,谁叫咱有靠山呢。」
她惯是会哄人的,赵行之原先堵在心口的那口闷气此刻已完全疏散,看着她求饶卖乖的样子,冰冷的一颗心瞬间被融化了。
这一餐饭吃得很是痛快,临走的时候还给佑安装了两提盒的椒子酱,佑安高兴得孩子似的。
趁着哥哥放假,梅映禾赶着小梅出去,陪着哥哥好好玩一玩,许且已经同奎叔和李婶儿说过了,因为准备聘礼不能太仓促,定下了日子,下次梅九筹回来的时候便正式提亲。
半个月转瞬即逝,梅九筹走的这日梅映禾给他包袱里塞了好些吃的,还不忘叮嘱:「哥哥,这一份是给七哥的,你别忘交给他。」
小梅则哭成了泪人,仿佛梅九筹去参战一样。
「不过是训练,没有危险的。」梅九筹抱着她安慰,「你在家里乖乖等我好不好。」
「你一定要注意安全。」小梅躲在他怀里撒娇,难舍难分。
没眼看,简直没眼看。梅映禾拉着阿十和沈聪回去灶房,「走吧,让他们单独腻歪一会儿,咱们去研究方子。」
自打赵行之给了她那些书,加上沈记送来的酿酒的方子,梅映禾已经琢磨了小半个月了,酿酒是门学问,里头的门道大着呢。
酿酒「以浆为祖」「治糯为先」,浆要酸汤,米要精选。还有那些繁杂有序的步骤:卧浆丶淘米丶煎浆丶汤米丶蒸醋糜丶用曲丶合酵丶馀米,蒸甜糜丶投醹等。还有浓度纯度的提升,像花雕丶女儿红丶状元红的提纯方法等,数不胜数。
梅映禾是个雷厉风行的人,做什么事情很容易沉浸其中,光是研究这酒的种类就忙活了几个晚上,甜酒丶辣酒丶粮食酒丶果子酒丶花露酒......最后决定她都想试一试,尤其是小娘子们锺爱的果子酒丶花露酒和乳酪酒。
「酿得好了,味道相当不错,能给酒楼带来很大的收益呢。」梅映禾热衷此道,每日孜孜不倦地忙着研究方子,酿酒丶调试,再改进再调试。
这还不够,还要让店里头的人都尝一尝,说出个一二三来。
现在好吃食铺的人每日都是微醺的状态,一见人就咧着嘴乐,服务态度尤其得好。
只有小梅,因为酒量太好了怎么也喝不醉,算是店里头唯一清醒的人,用她自己的话说,「都晕了总该留一个清醒的吧,再说这帐目可错不得半分。」
银子可是天大的事儿,小梅的算盘珠子拨得更响了。
这日傍晚,算算日子,哥哥走了七日了。
「说是这一次一共三十日,还差二十三日就该回来了。」小梅每日掰着手指头过日子,那份思念更甚于梅映禾这个亲妹妹。
「是是是,都说女大不中留,我算是见识了。」梅映禾打趣她,「一日不见如过三秋,古人诚不我欺。」
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