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烤鱼不算特别难。
但是想要烤得好还是很难。
付拾一将鱼内脏和鱼鳞去掉后,就用树枝直接从鱼嘴里穿过去,穿好之后,就分出火堆来烤。
其实最好还是用炭烤,因为明火的话,容易烧糊。
这就是为什么烧烤摊上,即便是用炭,一旦生出明火来,就要立刻扇灭的缘故。
付拾一将转鱼的活给了方良。
烤东西必须经常转一下,不然的话,一面生一面熟。
方良忍不住又往李长博脸上贴金:“其实我们郎君烤这个,才是真正的厉害。寻常人都吃不着!”
不等付拾一夸,李长博自己就拆台:“不过是勉强能入口罢了。”
付拾一笑眯眯:“能入口就行。野外露营,条件自然不如在家里,咱们现在是来野炊,带东西方便。真要出远门,露宿山林的时候,那可就是能填饱肚子就成。”
方良跟着用力点头:“付小娘子说得对极了。”
李长博浅浅笑起来:“若是有条件,还是应当好吃一些。”
几个人说说笑笑,时间过得很快。
鱼不过巴掌大,熟起来很快。
鱼熟了之后,汽锅鸡也差不多了。
付拾一掀开盖子那一瞬间,一股迷人的香气就这么四散飘逸,像是带着小钩子,钩得人神魂颠倒。
春丽真是半点不夸张的,哈喇子一下都流出来了。
方良也是深深的陶醉。
就连李长博也凑过来。
不过李长博还记得提醒一句:“小心烫。”
付拾一小心翼翼扑灭了火,然后直接就用竹筷将汽锅鸡在锅里就扒开了。
肉此时已经软烂,一分就散开。
而且汁水充盈,看着就让人垂涎欲滴。
而其实底下也有一点汤汁,不过并不多,更多的汤汁都已被锁在了肉里。
唯有如此,肉才能做到鲜嫩不柴。
菌菇的鲜美已经完全渗进了鸡肉里。
不管任何时候,鸡和蘑菇,永远是最相配的搭档。
而那原本没什么味道的木耳,此时也是鲜美无比,带着一股子鸡汤的味道。
野葱此时就可以去掉,重新切一点葱末撒上,将那鲜美气息再度逼出来,登时就让所有人嘴里口水又汹涌了一回。
春丽的口水如果不拼命往回吸,此时一定是淌下来了。
但是大家听着春丽吸溜口水的声音,却更加的……嘴馋了。
付拾一将烤好的馒头一人发了一个。
这个配上神仙汽锅鸡,就是真的神仙享受了。
馒头烤得外头微微酥脆,但是内里松软。
带一点撩人的烟火气。
一口咬下去,满满都是麦香。
付拾一仰天叹息:这个时候的面食,真的好好吃啊。
四个人围着锅,一人用树叶分了半条鱼,然后用筷子就开始吃起来。
野炊嘛,石头当凳子,舒服不舒服不重要,能稳稳当当的就行了。
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