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胡悠悠:呃……
好吧!她忘记现在是晚上了!
原本想着给萧烈喝点提神醒脑的清醒清醒,看看对疯症有没有点用,不过大
晚上的还是算了。万一喝完精神得不得了,再发疯可就糟糕了!
胡悠悠:空空,给我推荐几个安神补脑汤!
空空:好的!请稍等!
停顿了一秒,空空的声音再度在胡悠悠脑海中响起:主人,为您推荐的安神补
脑汤有红枣莲藕汤,茉莉枸杞银耳羹,人参鸡汤,火龙果银耳羹,药膳猪脚汤,蟹
味菇滚雪耳汤……
空空一口气报出了一大串汤品的名字,胡悠悠连忙叫停:停停停!空空啊,你
好歹给我找个目前能做出来的安神补脑汤啊!食材必须是这个位面这个季节有的才
行!不然我凭空拿出莲藕、茉莉花、火龙果和蟹味菇来,人家不把我当怪物吗?
空空:抱歉主人,是空空疏忽了!正在筛选,请稍等!
停顿了一秒后,空空汇报:主人,经过筛选,您可以做的安神补脑汤有桂圆肉
红枣炖鸡蛋,枣栗鸡汤,桂圆肉花生鱼头汤,银耳莲子红枣桂圆汤,银耳百合莲子
汤,银耳莲子炖瘦肉,松茸银耳瘦肉汤……
胡悠悠听完后,想了想,吃过正餐再吃什么鱼头汤和瘦肉汤未免太腻,还是简
单的银耳百合莲子汤比较好。简单的甜品,可以当宵夜。
说起来,这个位面的人真的很奇怪,集市上银耳、莲子、百合和桂圆干这类东
西竟然没有人卖,她还是在药铺里找到的。
发现这个位面的人对食材的认知很匮乏之后,胡悠悠开酒楼的渴望就更加强烈了。
如今酒楼的前期工基本已经准备就绪,只差做一些宣传,然后选定黄道吉日了。
银耳百合莲子汤做起来简单,但有一个很关键的前提条件,就是这三样原材料
都需要提前用冷水泡发。
就单是银耳,泡发就至少需要三四个小时。
有的人图快,用热水泡发,可事实上如果用热水泡发以后不但营养会流失,而
且口感也要差一些。
而煮的时候,银耳也要冷水下锅,让银耳和水的温度一起慢慢升高,才能更容
易让银耳出胶质。
为一个追求美食的人,胡悠悠又怎么可能犯这种错误。
这些需要泡发的食材,她早早就在空间里用灵泉水都泡好了,随用随取,十分
便捷。
将泡发的银耳去掉黄色的硬的部分,撕成一小朵一小朵的,再将莲子去心,百
合去掉黑色的部分,三种食材一起放入锅中,加水,盖上盖子开始加柴火用大火煮。
空空忍不住问道:主人,您不是说只能用这个位面有的食材吗?可是这个位面
没有冰糖啊!
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