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第363章（第1页）

全班同学都向她表示了祝贺，只有陈安妮不敢跟她说话。

她从那天开始就把所有东西都搬出宿舍了，连午休也不敢回去了。

毕竟，她只要一回去，就会听到徐梦挖苦人的那些难听话，她听了几次就受不了了，选择了逃跑。

很快就是春分，这天刚好是周五，白巧带着吴姐去四合院做客，凌初夏问她们要了腊八粥的食谱，在家里试做了一遍。

她之前买了一个新砂锅，已经开过锅了，现在用来炖腊八粥刚好合适。

她按照寺庙的食谱，把自己从菜市场买来的原材料洗干净了倒进砂锅，然后加入矿泉水，放在炉子上小火慢炖。

中间一次也没有翻搅，任粥在锅里自己翻滚。

等到熬好之后，她才揭开锅盖，用大勺在里面翻搅起来。

腊八粥香气扑鼻，馋的凌初夏当即就舀了半碗自己先尝了起来。

这一尝，她就眯起眼睛，露出了一个特别满意的笑容。

“对了，就是这个味儿！”

白巧跟吴姐也赶紧装了半碗尝味道，这一尝，两个人都瞪大了眼睛。

“是这个味儿！跟庙里的一样了！”白巧非常惊讶，“初夏，你做了什么？为什么能做出一模一样的味道来？”

“我就是按照食谱做的，唯一不一样的地方，可能就是我没有搅动过这锅粥，一直等熬好之后才搅拌了一下。”凌初夏说。

“只是这样？”白巧不相信。

吴姐说：“这里面用的食材也不怎么样啊，我们在家里用的都是最好的原材料，怎么会熬不出这个味道来呢？”

凌初夏说：“对了，还有一点我忘了说，我特地去最便宜的菜市场买了最便宜的原料。这些米啊、豆子啊，都是陈年的，价格很便宜。冰糖也是最便宜的那种论斤称的，不怎么透明。”

白巧猛地一跺脚：“我明白了！原来如此！果然还是初夏聪明！”

吴姐不懂：“怎么了？我没听明白。”

“寺庙每年赊粥，分量非常大，如果都用我们家里那种上好的米跟豆子，成本就太高昂了。所以，这个食谱的关键之处在于，他们用了非常普通的陈米跟陈豆子。我们在家里用太好的材料，反而会煮不出那个味道来。”白巧笑着说：“初夏真是个聪明孩子，居然能想通这个道理。”

凌初夏说：“我也是那天看书的时候，忽然灵光一闪想到的。刚好外婆今天要过来做客，所以我就想说试试看能不能复制出来。”

“那以后我们也可以买便宜的原材料，在家里熬煮了？”吴姐问道。

“对，就买最普通的米跟豆子就行，这种本来就是大众美食，不用弄得那么精细。”凌初夏说。

“行，那我以后也这么做。”吴姐点点头，把手里的半碗粥一口气吃完。

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