手机浏览器扫描二维码访问
首先,这肉和前世的肉差老鼻子去了。
眼前这肉可是真好,全是大自然孕育的小尾巴绵羊的精华部分。
说白了这羊就不是吃饲料的,全是吃牧草长大,绝对纯天然绿色环保。
“上脑”、“大三岔”、“小三岔”、“磨裆”、“黄瓜条”,用手切得能透过肉片看见青花盘子的底纹。
绝没有拿机器切的冻肉,合成肉糊弄人这一说。
其次,那火锅子也真是紫铜特制的。
不但是挂锡里,用的是也银炭旺火。
不是拿黄铜炉子、酒精炉子、电炉子凑合懵事儿的。
这种传统方式的涮羊肉火力猛,热得快,那自然就香。
真下筷子,肉片入锅一烫即熟。
绝不是煮,才会又嫩又香。
再有,这年头的高汤今后可没处找去。
涮羊肉的锅子里料放有葱白、海米和真正的蒙古“口蘑”。
说出来也许都没人信,那味儿已经不仅是鲜了。
居然锅里的汤是越涮越清,竟然没血沫子,都能直接入口喝的。
这才叫相得益彰。
糖蒜也都是自制的,足足装坛三个月才用以待客。
虽然用的是真糖腌制,外观却不发黄。
白嫩鲜亮,脆而甜香,除膻解腻,生津开胃。
总之,“民族饭庄”如今还存有旧时遗风。
“选料精、加工细、汤味鲜、火力旺”这几个明显特点还没有都给扔了。
最后再加上康术德是个真正的吃主儿,会自己调兑专门小料儿,有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、臆韭菜花、辣椒油、虾油、以及东来顺特制的“铺淋酱油”,美其名曰叫“七宝”。
普普通通的一筷子羊肉,只要扫上那么一点老爷子的佐料,竟然就变成了另外一种蕴藏着无穷快乐的奇妙滋味。
那是“辛、辣、卤、糟、鲜”,神奇地达到了五种味觉的平衡。
想想看,这些条件都加在了一块堆儿,那这顿涮羊肉的口味还能不升华吗?
真比宁卫民吃过的任何一顿火锅都美。
实打实的说,在宁卫民的心里。
什么“四季”、“老五”、“窑台”、“福满楼”、“能仁居”、“聚宝源”、“呷哺呷哺”、“海底捞”……全一边儿待着去吧,根本没法和他吃的这顿比。
他就是想停嘴住口,都管不住自己个儿啊。
如同上一顿那为了拜师,进补的正宗“聚德全”烤鸭子似的。
这是他第二次发自内心的感叹老字号名不虚传。
可惜原汁原味的好,全没能留住,日后变成为拿牌子挣钱的套路了……
“卫民……”
康术德可不知道宁卫民心里发出何样的感慨,他看着徒弟样子只觉得可乐。
“今儿个这涮羊肉,好吃吧?这些调料也只有这儿是最全的。别的地儿都不行。”
“没卤虾油,没鱼露,也算涮羊肉?我还告诉你,这辈子你要不用这么全和的小料吃一次涮羊肉,都不能算是京城人。”
圣能觉醒 闪婚老公宠爆了(沈擎苍乔雪鸢) 精灵之时代王者 我是你的粉丝啊大佬 归来之杀手不好惹 黑粉到巨星从滚出娱乐圈开始 战神无双 当圣主有聊天群 大宋之少年天子 无敌养凤系统 我能往返异世界 狂婿当道(上门龙婿) 绝世战帝 我家大佬是恋爱脑 平平无奇小侯爷 快穿:我只想种田(快穿之我只想种田) 灵玉仙缘 天赐良婿 日娱名侦探 重生之绝世战帝
预收接档文盛宠娇妃(清穿)想走太后路线结果走成了宠妃路线(四爷,苏言)现言闭上眼,我要吻你了这里有我的姑娘,千山万水,我都会为了她回来。大甜文文案1做清朝皇太子的格格是什么感觉?苏胭作为一个媚主的妖精,我不仅要担心自己能不能在太子后院活下去,还要担心太子什么时候被他皇帝老子搞死。那么,做皇太子要做什么?胤礽和老爹斗,和兄弟斗,然后宠着那个小娇气包。文案2苏胭是胤礽见过最娇气的姑娘,他还什么都没做,她就两根手指拉着他的衣袖,娇娇怯怯的说疼!偏偏他还觉得小姑娘这样子很合适,想更多的欺负她一下。表面温和实际狠的一比太子爷真又怂又娇气女主。完结文大明宠妃听说未来老公是个胖纸丞相大人养妻实录自产自销我在明朝当贵妃攻略那个小皇帝我给女主当嫂嫂我在秦始皇身边的日子...
作者神隐熊猫的经典小说我是大昏君最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说穿越成亡国大昏君,在强权的放大镜下,我不得不带着一副邪恶的面具活着,而且还要作没心没肺地作!我会告诉所有人没人比我更懂怎样做昏君直到我羽翼丰满的那一天,我要让这乾坤随我意,日月换新天!...
天道神秘莫测,隐于四万八千星辰之中运转。顺从天道如蝼蚁傀儡,令之摆布,违抗天道如刀山火海,九死一生。英雄不惧死,惧生不逢时,死不得所。谁能逆天改命,才是这茫茫星域真正的主人!—买断作品,品质保证—已在纵横完本两部玄幻异世作品魔武风神龙魂剑士,无TJ烂尾记录,买断作品,质量保证,还请放心阅读,收藏!交流群8979813920331258PS重生之谜已解,不雷可安心享用。下周五六大封推,保底五更!...
...
重生八零萌宠小媳妇由作者南有乔木创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生八零萌宠小媳妇全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
这是一个外星少女穿越到地球上,和竹马那些相(ji)亲(fei)相(gou)爱(tiao)的故事。林姝此生的三件大事一造飞船。二回母星。三甩开穆煜那个智障。穆煜此生的三件大事一吸引姝姝的目光。二打跑那些惦记姝姝的臭小子。三娶姝姝当媳妇儿。...