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“还是咱们晴天会吃,这个韭菜是我让他们用槽子种的,到立春这会儿刚好能长三片叶子。
“这可是今年的头儿刀韭菜,叶子少了味儿不够,叶子多了就不够嫩,三片叶子的时候刚刚好,在外头都吃不着的!”
岑老一边说一边给晴天夹菜放在她的小春饼上,然后又极力推荐起酱牛肉来。
“你听太姥爷的,先尝尝这个酱牛肉。
“平时你们在家可吃不到牛肉,这还是太姥爷托人从宫里讨来的呢!”
说完看见晴天点头,这才夹了一片酱牛肉放在她的春饼上,然后教她如何卷起来。
“诶,对了,这边先卷上去,然后把底下往上折一下,不然等会儿漏你一手……
“对,下面折起来之后再把右边包上来……没错!
“哎呀,咱们晴天可真是聪明,一说就会。”岑老美滋滋地说。
晴天两只手拿着刚卷好的春饼,一口咬下去,嚼了几下便露出惬意的神色。
要知道,即便榕溪村比关外暖和伛了,但是冬天也是要下雪上冻的,只不过是时间比关外短一些。
所以地里是根本不会有什么蔬菜的。
老叶家今年吃得已经比往年好太多了,几乎顿顿都有肉,但是素菜却也只有土豆、白菜、萝卜这几种,叶大嫂隔三差五自己生点儿豆芽,都算是给家里人改善伙食了。
岑老的手艺本来就没的说,韭菜又是下午刚割下来的新鲜蔬菜,吃在嘴里的鲜亮劲儿那就甭提了。
一看晴天爱吃,岑老觉得自己今天忙活一下午的疲惫顿消。
“你若是吃着好,家里还有一大槽子,回头割了给你烙韭菜盒子吃。”
孟钰和石雷闻言相视一笑,心道老爷可真是把晴天姑娘疼到骨子里了。
要知道,这个时节,京城也有不少种韭菜的,但是因为外面天气冷,只能放在屋子里种,所以种出来的都是韭黄,根本不是绿色的韭菜。
岑老这一手在立春之前种韭菜的绝活儿,搁在整个儿京城也是找不出第二个人的。
每年除了送入宫中的之外,其他韭菜都被老爷子看得跟眼珠子似的,谁想买都不好使,全都留着给自个儿解馋呢!
用他的话说,我一把年纪了,还能再活几年?……
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