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“也行。”骆白也不再坚持,就一边麻利的做,一边讲解,“将一只螃蟹的蟹黄蟹膏蟹肉都挑出来,然后放入高筋面粉,打一个鸡蛋,再放一点矿泉水,撒一点盐和黑胡椒,搅拌成均匀的面糊糊。然后,将面糊糊舀入蟹壳中,差不多就行了,不要流出来,最后在上面洒上一层芝士,放入空气炸锅,200摄氏度,15分钟就好!”
苏苏一边看他做,一边感慨:“骆白,你做菜真的好厉害!”
“你帮我把排骨翻炒一下!”骆白将蟹壳放到空气炸锅中,如果家里是烤箱,也可以在烤箱里烤。
在烤蟹壳时,骆白过去给话梅排骨做最后的调味。他尝了一下味道,酸酸甜甜的,很爽口开胃,颜色不够黑,他又加了一点生抽,提鲜又上色。
骆白又用勺子品尝一小口汤底,苏苏看得不停地咽口水,忍不住说:“我也想吃,你给我喂一块。”
“馋猫。”骆白无奈,只能夹起一块排骨。
苏苏已经就着他的手准备吃,骆白禁不住将手往回收,放到嘴边吹吹:“很烫,你小心点。”
他抬起眼帘望向苏苏时,眸子宛若秋水,澄澈见底,包括带着对小孩的宠溺。
“我不怕烫。”说着,苏苏猴急地一口把排骨咬嘴里。
骆白一动不动地看着她,她皮肤很白,睫毛很长,一双眼睛灵动地扑闪扑闪,因为嘴里塞着排骨,腮帮子鼓起来,像只小仓鼠,可爱极了。
看苏苏的时候,他的眼神里不由自主就流淌出喜欢。
苏苏猛地一抬头,两人的目光相遇,她一心惊,心跳半拍,原本自诩老腊肉的苏苏,竟然有些脸红,连忙将脸别开,继续品尝排骨。
但不知道为什么,酸酸甜甜的排骨,此时竟然甜味出奇的足,好像一块浓香巧克力。
骆奶奶搓麻将时瞧见时间差不多,自己回家吃晚饭,却没想到看见这一幕。
她原本已经张开准备打招呼的嘴,猛地闭上,偷偷溜到卧室里,嘴角噙着八卦且慈爱的笑容。
苏苏三下五除二就把排骨吃完了,将骨头吐到垃圾桶里,不停地点头:“好吃好吃,都可以拿出去卖了!”
“你把饭菜端过去,我做螃蟹的姜醋汁。”骆白盛菜时,苏苏忙不迭地继续录像,骆白将盘子放在旁边,她还敬业地继续拍摄。
第一次剪辑美食视频,素材多一点比较好。
等到菜都弄好时,芝士焗蟹壳也好了。
苏苏从搭好的饭桌上出来,看见骆奶奶,吓了一跳:“奶奶,你什么时候回来的?”
“刚刚。吃饭了?”骆奶奶笑眯眯地问。
“嗯!”苏苏又抱着摄影机,冲到厨房,“等会儿,我还要拍视频!”
新出锅的蟹壳浓香扑鼻,芝士带着奶香,还有蟹肉的清香,顿时勾起苏苏肚子里的馋虫。
骆白又在上面撒了一点点胡椒粉,味道有一种特殊的辛辣,格外诱人。
苏苏一边拍一边舔嘴唇,让粉嫩的嘴唇沾上光泽,她看着美食垂涎欲滴,嘀咕道:“骆白,我要是吃惯你做的饭菜,胃口被养叼了,以后别人做的饭菜我都吃不惯可怎么办?”
“我可以给你做一辈子!”骆白望着苏苏,不假思索地说。
苏苏一惊,竟然不知道如何接话茬,慌忙地拿着摄影机到客厅。
骆白端着蟹壳过来,三人在暖橘色的灯光下,有说有笑地吃着饭菜。
团座一桌的烟火气,由内而外地融化了骆白冰封的心脏,他望向苏苏,由衷地感谢她给自己营造出梦想中的温馨氛围,尽管她并不是有意为之。
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