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早上起来发现果然天在下雨,一如我的心情,让人郁闷的是这雨还下了一整天。
不管怎么说,自己一个人也要过年,睡够了就起来去超市买了点东西,买了好多菜,芹菜啊,土豆茄子啊,看到了有切好的鱼卖就买了一点,到时配上丸子做个小鱼锅还是可以的。后来也想好了,做一个鱼,再做一个芹菜,两个菜正好,不错。
下午就是打游戏了,晚上把快递取回来,放好,等后面上班了就装箱。
打游戏,看动画片,就这样一天混过去了。
中午吃的土豆茄子,味道还可以,这也算是我会做的为数不多的菜了,其实看小视频看多了,所有的菜无非是加各种料翻炒,加水,大火烧开转小火慢炖,最后再大火收汁就OK了,原理就是这么多,那么细节就体现在人家专业的刀功,火候的掌握,调料的腌制等等。不过总的来说,了解了基本原理,任何菜都可以做了,只不过要走许多的弯路才能做好美味的菜了,一般家常菜基本操作一下就行了。
晚上睡觉,明天早点起来去买菜,估计下午超市就不会开门了吧。
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