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当然……
除了这些,抛掉所有主观因素,仅从客观来看,郑绍秋这个人陈凌还是很佩服的。
这人很是有点东西在身上的。
说聪敏好学是一方面,另外是真的肯下功夫。
何家文、吴老,还有自家老丈人,以及自己当时和他们探讨一些中医理论的时候。
这人都默默记下来了。
像是平时发问,也是问的跟吴老等人不一样的。
比如他就知道,村里正经的土鸡蛋,是个头很小的小鸡蛋。
这个跟他认知里的土鸡蛋是一样的。
陈凌家的大鸡蛋,貌似不是正常的土鸡蛋。
又比如,他听人说鸡蛋茶有的地方会放糖。
放糖的时候,不放盐和香油,就只有白糖。
问陈凌这个是不是功效不一样。
还有港岛有出租车司机这年月里熬大夜后,会喝生鸡蛋补营养,问陈凌和鸡蛋茶有啥区别。
问得很细致,问得也很关键。
因为他也到了这个年岁了,想保养好身体。
所以他就问和自己关心的问题有关的。
所以说这人在港岛能出头,不是只靠外貌条件好,和富婆的人脉硬捧上去的,本人也是个狠人。
肯下苦工,也肯利用自己的外貌优势找富婆,是个对自己狠的狠人。
当然,也对别人狠,出名不久,就婚内出轨抛弃原配,对脸面可以说一点都不在乎。
现在年纪大了,变没变,陈凌不知道。
但是让他交朋友,他肯定不交这类人,即使他们给村里捐钱了。
还是那句话,来者是客,都是客人,来村里花钱就行。
“好香啊!”
一大群人来到陈凌家村里的院子,高秀兰和几个婆娘已经在往大盆子里捞面了。
厨房里飘出来的是牛肉的香味。
再仔细一闻,是红烧口的。
陈凌掀开大锅盖,里面是牛头、牛筋、牛杂炖煮的一锅牛杂汤。
今天的主角就是这个汤了。
重要的配角是面条。
这个面条也不是普通的白面条,而是荞麦面的饸烙。
微微泛着棕色的荞麦面,煮熟之后,在大盆里过一下冷水,摆到大海碗里,加上葱花、香菜、辣椒末,最后用滚烫的牛杂汤这么一浇。
最后那笊篱捞满牛杂往汤面上一铺。
这就是大家的晌午饭了。
“哇,大陆版杂碎面!哧溜,这卖相,这香味,怎么看着这么豪华美味!好像跟咱们的杂碎面不一样!”
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