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“此番,她的爹娘回京述职,我怎么也要为二人接风。”
府上的厨子擅长做素斋饭,所以原本庄氏是想在外面的酒楼开一桌,又觉得这么做有点排外的意思,怕亲家误会。
“伯母,月纱尽力而为。”
林月纱正愁没有报恩的机会,当即答应得痛快。
每个人追求的不同,她不喜欢在家里涂脂抹粉,就喜欢研究菜品,这样能让她的身心愉悦。
“月纱,伯母其实有一个疑虑。”
庄氏是为林月纱考虑的,说的比较隐晦,毕竟做吃食是下人做的活计,在一众小姐面前,林月纱很可能会低人一等,甚至被轻视抬不起头。
庄氏怕林月纱心里不舒服,她提出的不是要求,是请求。
“伯母,您真的想多了。”
对于庄氏设身处地为自己考虑,林月纱很感激,但是她不认为凭借自己的本事赚钱有什么丢人的,那些小姐涂脂抹粉做新衣裙是花费银钱,而她已经能凭借自己的双手创造财富,还能给家里更好的生活,她为什么会觉得低人一等呢?
至于等级观念,是时代固有,去不掉的东西。
靠着辛苦赚钱若是丢人,难道所有人都和骗子一样靠一张嘴吗?
“月纱,你会做菜吗?”
庄婉君在一旁静默,成为背景板,在听到林月纱是王府赏花会的主厨时,眼中立刻露出钦佩之色。
“对,靠着做菜赚钱的。”
林月纱说得大大方方的,她买宅院花的是姜宝珠给的银子,这钱是姜宝珠的老本,必须尽快还回去。
虽然姜宝珠不一定会要,但是林月纱想多替好姐妹打算,有银子至少有安全感。
“这是月纱带来的红糖软饼,你尝尝。”
庄氏打开食盒,见侄女主动搭话,有几分欢喜。庄婉君这丫头,从小就是如此,和她这个亲姑母也说不上几句话,问什么答什么,木偶人一般。
庄婉君犹豫一下,最后还是忍不住撕了一小块咀嚼,随后眼睛一亮。
很好吃,松软,细腻,又没有普通点心的甜腻之感,最开始吃一口清淡,却越吃越回味。
“我会做很多好吃的,你若是想出去散心,可以去找我。”
林月纱邀请庄婉君后,想起自己来也是有事和庄氏请教,关于赏花会的菜品问题。
“多做素淡的。”
庄氏立刻给出提议。因为日子特殊,京城高门夫人很多都是信佛的,初一十五和她一般吃素,若是肉菜和点心用了猪油,她们是有忌讳的。
素斋饭,如果林月纱有研究更好,若没有,她可以提供自己的私人方子。
“庄伯母,月纱不太懂这方面的规矩。”
徐夫人只爱吃肉,荤素不忌,方嬷嬷那给了几个菜谱,林月纱确定了一部分。
看来食素,这个是不可忽略的。糕饼点心占很大的比重,在晚宴之前,夫人小姐们都靠茶果垫肚子。
“我给你写下来。”
庄氏说着,写了几个和她交好的夫人的喜好,大多喜欢斋饭,而且夫人们的席面是和小姐公子们分开的。
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