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大家互相介绍认识后,高红军把买到礼物送上,并给了张国政一个红包,说是他俩两家送给张国政补身体的。
张国政连忙推辞,张叔也帮着谢绝。正闹哄哄得到时候,二狗叫了一声,又摇着尾巴迎接人去了。
“哥哥,我们来了。”
来的是孙圆圆和孙大河,巴特尔刚才开车回家,把他俩接过来了。
明天是立秋,按传统,是要贴秋膘的。
孙圆圆他俩明天要回幼儿园住,幼儿园里肯定吃不到多少肉。所以孙大海决定今天吃春饼,提前给大家都补一补。
又是一阵忙乱的介绍,等都安静下来,主人孙大海已经在厨房忙上了。
既然是感谢伤员来了,那今天的主角就是张国政。高红军他们,就和张国政父子聊了起来。
过了一会,高屹带着高智慧,主动去厨房帮忙,高红军看着暗自点头。
春饼是北方面食地区常见的一种食品,后来演变成一种吃法,以首都和东北最为典型,其他地区也有不同的变种。
春饼是孙大海前生今世最爱吃的食品,没有之一。在他的带动下,家里人也全喜欢上吃春饼了。
张奶奶也在厨房,她一会负责烙春饼。孙大海已经用开水和好了面,烫面薄饼是春饼的最大特色,首都有些老人,还习惯把春饼称为薄饼。
今天吃饭的人多,所以孙大海请张奶奶帮忙烙饼,自己去做菜。烙春饼非常快,因为是烫面做的,而且很薄,所以在饼铛上烙上一分钟就要翻面,一张春饼不到三分钟就熟了。
和春饼配套的菜,各地都不尽相同。孙大海做的是最正宗的。他把昨天酱好的肘子肉切成片,装了好几大盘。
高屹姐俩进了厨房,孙大海叫她们处理葱和甜面酱,自己准备炒菜。
韭菜炒鸡蛋、菠菜粉丝、酸辣土豆丝、清炒豆芽菜,四个素菜,很快就出锅了。吃的时候,在饼里抹上一层甜面酱,再放上一点切成丝的葱白,然后根据个人喜欢,放入切好的肘子肉以及这几个素菜,最后把饼一卷,就可以开吃了。
陈锋再一次擦着饭点回来了。他利用休息日的上午,又跑去看房子。按他说的,昨天看的是夜景,今天白天再看一次,心里才真正有谱。
这里还住着薛海天夫妇。不过薛海天跟着黄菲菲她们去龙省了,他媳妇在培育基地值班,所以今天中午吃饭的就是现在这些人。
吃春饼不适合喝酒,孙大海倒是做了一大锅棒子渣粥预备着。因为爱吃春饼的人,很容易就会吃多了,那些甜面酱再肚子里,可是很容易口渴的。
午饭过后,高家姐妹帮忙一起收拾了饭桌,孙大海泡上茶,又拿出水果,大家开始聊天。
有大人在场的时候,孙大海一般不多说话,他更多的是当个好听众。主要是陈锋陪着高红军他们聊天。因为陈锋就是三秦人,虽然不在米脂,但也算是两位妈妈的半个老乡了。
聊着聊着,他们就说到了在米脂下乡劳动的那段生活。他们所在的生产大队,分配高家兄弟去了放羊班,在那里他们认识了他们的妻子。
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