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等豇豆完全晒干了水分,扎成一小把一小把的,放到衣柜里存着。想吃的时候拿出来放水里一泡,然后切成段,就可以炒了。
叶青一想到北方的东西,脸上就写满了“哀愁”,若是不备点菜,冬天真的就只啃白菜梆子?
“哇喔,豇豆摘完了,”叶青看着满满一篮子豇豆,满脸都透着欣喜,但转眼看向茄子和苦瓜,聋拉着脸:“怎么办?顿顿吃也吃不过来啊。哎!”
叶青当初不停张秀劝,种的太多,茄子和苦瓜即使变着法子吃,一天吃吃不了多少。若是拿去送人吧,大伙儿家里都有,不稀罕。不送人,让它们继续长,长老了又浪费了。
想来想去,叶青还是把大个的摘了,然后跑了两趟,把茄子和苦瓜、丝瓜、青椒一块儿摘了回去。
叶青挑了几个比较好看的茄子和丝瓜装进篮子里,等着小二下午来拉货的时候,让他带回去给熊杰尝尝。她亲手种的蔬菜,可不是谁都能吃到的哟。
叶青等了又等,也不见叶骏北回来,便把泡豇豆清晰了晒在筲箕里,然后把粗豇豆一一摊开晒在院子里。
许氏和叶平荣也不知道她在干啥,两人趁着歇空喝水,都好奇的问她,“青青,你这是做得啥?”
张秀从屋里出来,抬了凳子坐在门口绣花,也好奇的望着。
叶青笑着道:“豇豆干,等冬天的时候,你们就知道味道了。”
叶青话落,其余三人皆是一笑。怕是等不了冬天,她就得弄来给他们尝鲜。
快到晌午的时候,叶骏北才回来,说是回来的路上耽搁了。
叶家人本来还担心着,但见他平安归来,也都放心了,让他洗手吃饭。
因为叶骏北回来的晚,叶青草草的吃了午饭,便开始清洗猪下水。许氏见她一个人忙不过来,放下碗筷就端了一张凳子帮忙。
最后,除了张秀这个孕妇之外,叶家人齐齐上阵,连大老爷们儿也跟着清洗猪下水了,一家人干的有说有笑。
在叶青心中,一家人其乐融融,才是最幸福的事。
有爹娘和哥哥帮忙,清洗的速度极快,叶青便起身去拨燃了卤灶,添了硬柴火。然后,把清洗好的猪下水倒入了锅中,先卤第一批。
叶青见猪下水清理的差不多了,便对叶平荣和许氏道:“爹,娘,你们累了大半天,去休息一会儿吧。我能忙得过来了!”
“不累,清理完了大家一块儿歇,”许氏笑的有些心疼,若不是叶青顶着这个家,他们还住着茅草房呢!
“你娘说得对,都坐着呢,能累啥!”
叶平荣虽是如此说,但当清洗完站起身时,还是咬着牙锤了锤老腰——直不起来了。
叶平荣刚站直腰板,便听见有人在他身后骂道:“不孝子!”
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