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还有几位贵女,一会儿楚沂给留夏写张个单子,照着这个送去就是,一来维系感情,二来也算是给楚盈帮帮忙,
留夏心道这月饼可不便宜,一匣子就要一两银子,这得多少盒月饼。不过做丫鬟的本本分分做事儿就好,主子们吩咐她听着就是。
楚沂只吩咐了这些,她也没出去看看这生意好不好,不管好是坏她该帮的都帮了,能不能成得看楚盈自己。
不过月饼是真好吃,还好有楚盈,不然她也吃不到这些。
秋收时节,好吃的东西多。
各地运来盛京的果子,还有庄子产的,能把楚沂看书的小几给摆满了。
苹果梨子这些就太常见了,楚沂能吃到柚子、葡萄还有各种干果,干果是林氏送来的,也是记着楚沂爱吃这些。
八月初五这日,庄子一早送来了不少螃蟹,养得挺肥,不过这个时节还没到黄满膏肥的时候,但尝个鲜足够了。
两篓子螃蟹,给各院送去几只,楚国公府有庄子,应该也不缺螃蟹吃,不过送去都是心意,剩下的几只就让夏蝉给做了。记得支持
清蒸两只,剩下的做成了蟹肉灌汤小笼包。
好几只螃蟹剥出来也就那么些蟹肉,然后混着猪皮冻和螃蟹肉直接做成了灌汤包,皮儿薄馅儿大,那皮儿就丁丁点薄,粉嫩透光,轻轻一咬开,里面汁水鲜嫩丰盈,蟹肉鲜美。
楚沂一口吃了五个小笼包。
配着驱寒的老鸭姜茶汤,喝上一盅,也省着吃螃蟹吃太多,寒性过大。
楚沂发现夏蝉的手艺是真好,做菜也是真好吃,想想把螃蟹的蟹肉剥出来,费心费力费神,楚沂又赏了一把银花生。
如今正是吃螃蟹的时节,连着几日庄子的人都往这送螃蟹,除了螃蟹还有鲜鱼莲蓬,吃个新鲜。
赵蕙茹也给她送了不少莲蓬,英国公府别苑的荷花种类多,有样莲蓬特别好吃,也是特地种的。
莲子清心去火,楚沂自己剥着吃了些,然后又给萧秉承剥了一小荷包。
太多吃不完,夏蝉剥了一罐子晒干,等之后熬粥熬汤用,剩下的就由下头丫鬟们分着吃了。
这些日子萧秉承依旧时不时地往楚国公府送吃食,多的比如瓜果楚沂会往各院送些。
不过两人依旧没什么话说,他送上几回楚沂就回一两次。
比如在外买的月饼,还有其他她觉得好吃的新鲜吃食,偶尔夹个字条,今日晨起冷,楚沂就写天冷加衣。
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