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第一百二十二章研究（第2页）

“当然有！”苏修指了指他买来的药材，“看见这些药材没有，一共八味药材，所以才叫八珍鸡啊！”

“啊？！”王三鱼目瞪口呆。

“好了，别废话了，等会我做好之后，你尝尝就知道了。”苏修没有过多理会，而是等鸡在汤里泡的够久，入味了以后，又将一些香菇和生姜等料全塞进了鸡肚子里，又在鸡的表面抹了一些他自己调制的调味料。

紧接着，苏修就将整只鸡腌了有十几分钟左右，再然后，就是用一根提前准备好的铁钎，插进了鸡屁股里，又从鸡脖子那里穿出来。

苏修早就准备好了烤架，他走到烤架前，将穿好的鸡放置在烤架上，手开始转动起来，烤制着这只八珍鸡。

烧烤是极考验手法和火候的一种烹饪方式，苏修却觉得非常轻松，因为一切要点，菜谱里都解释的非常详细，所以他只要照做就可以了。

王三鱼拖着脸颊，目不转睛地看着那只烤鸡，不知不觉擦了擦嘴角的口水，他已经开始饿了起来。

“好香的味啊！”

“什么味，这么香啊？”

就在此时，陈玲玲也走了进来，看到了那只八珍鸡。

其实今天苏修并没有上班，因为陈记餐馆已经停业了，陈玲玲本来此时应该在家里照顾她爹的，可不知道为什么，又回到了餐馆。

“八珍鸡，用了八种药材烹饪的烤鸡，养身补气。”苏修简短地解释道。

“八种药材？！”陈玲玲忽然喊了一声，“这种鸡，病人可以吃吗？身体虚弱的那种？”

“可以！”苏修点了点头，“这种鸡很滋补的。”

“那，我能带回去一些，给我爹尝尝吗？”陈玲玲眨着眼睛，问道。

“当然可以。”苏修没有意见，想了想，他回了一句，“等会你把这只鸡带回去吧，我重新烤一只。”

“好！”陈玲玲眼睛眯成了月牙，“小苏，谢谢你。”

“不客气。”苏修回道。

“啊？”王三鱼却不乐意了，“我也想吃啊！能不能让我先尝一口？”

“鸡有的是，你干嘛那么急？”苏修淡淡地反了一句，专心致志地继续烤鸡。

药香混杂着肉香以及还有那种香料的味道，三种味道合一，竟互不干扰，完美的融合在了一起，让人闻着就觉得流口水。

而且八珍鸡的表皮也因为浸泡过药汤，随着不断地烤制，油脂渗透出来，金黄的油脂不断跌落，表皮也似乎随着油脂的出现，被染成了焦嫩的金黄色。

香味越来越重，整只鸡的颜色也越来越漂亮，陈玲玲的眼神闪闪发亮，她已经意识到了这只鸡的不凡之处了。

作为一个餐馆老板的女儿，陈玲玲对于烹饪界的见识自然不少，而且从小就在西街广场长大，什么有名的美食没见过？

至少眼前这道让人垂涎欲滴的八珍鸡，她是闻所未闻！

“这种鸡一定可以卖很高的价钱！”

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