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第八百三十二章 情在心间路闲谈(第2页)

在一排大唐字的下面中间是个卡通字,张小宝猜了又猜才确定是个樊字。你说你的字这么多比画,你还写成卡通的,实在是太折磨人了,现在流行卡通是吧?

队伍由于没有步行的人,速度很快,别看人不多,却彰显了商队雄厚的资金实力。

张小宝的马速比不上商队的速度。自然要被人家赶超。

但张小宝非常纳闷,一时间觉得自己变笨了,很笨很笨。益州西边的路可以走牲口。也可以走人,可马车怎么过去?难道有什么特殊的方法?邪门了啊。

带着无限的好奇,张小宝躲到路边。待对方擦身的时候,开口问道:“哎,我说,你们要去天竺吗?就是印度啊。”

没办法,谁让他刚才的印象对方是做国际贸易的呢,此行向西,必然是印度了,就跟之前的和尚去的地方一样,只不过路不同。

队伍中有人放慢速度,打量问话的人几眼。笑着回道:“去什么印度?印度太远,过去一趟凭队伍中的东西还不够我们吃的呢。”

张小宝觉得自己问的没错,马车都能翻山呢,去趟印度怕啥,对方既然回答不是。只好继续问:“可是去吐蕃?”

“去什么吐蕃?你见过马车直接走西边能过得去?”对方反问。

点点头,张小宝:“我也是这个意思,那你们……”

“翻几个小山头,就到前面几十里的地方。”对方说道。

张小宝觉得自己的思维能力变差了,组成商队到前面几十里的地方,走这条路。啥意思呢?

见对方要加快速度跟上去,张小宝灵机一动,从怀中掏出个包子递过去,初次见面,有个礼数比较好,其实有雪茄烟的,一个是舍不得给,另一个对方未必知道怎么抽。

对方看到问事情的路人递过来个包子,表情变了变,非常诧异,略作考虑,还是接到手中,他不相信这人会下毒。

也同样处于礼貌,当着张小宝的面咬一口,随即猛点头:“好,好东西,好包子,牛肉大葱馅的,你的包子香,没有淡淡的苦味,怎回事儿?”

能把对方留住片刻就好,张小宝不在乎谈论什么话题,闻言笑笑,说道:“别人吃牛肉,一般吃不到鲜的,所谓味道有点不怎么好,还有的现在盯上放调料,放调料的目的是去腥膻,但放的多了会苦,调料的组成成分一个动物,一个是植物,还有一个是矿物。”

“对对对,你说的太对了,你可知道如果做馄饨的话馅里放什么调料好?”对方一小口一小口咬着,舍不得吃得太快。

包子皮儿薄,馅儿大,用料好,刨除张小宝亲自动手的人工费,只本身的成本就有五文,放在水云间酒楼卖,没有六十文你想都不要想,所以在水云间吃饭的人一般都不浪费,太贵。

当然,跟张小宝和王鹃那时的老边饺子和苟不理包子比起来还差很多,几百元一个的包子要超出现在水云间包子的几倍,除非水云间用海鲜料或者是山珍料。

张小宝见对放吃的开心,又递过去一个包子,自己也拿出来个吃,他早上还没吃饭呢。

“谢了兄弟,真好吃,快点,边走边吃。”这人丝毫不客气,拿了包子把前一个吃剩的那点直接扔进嘴里,催促一下。

张小宝叼着包子点头,催马加快速度。

等二人把张小宝带来的包子全部消灭,又重新聊起关于馄饨的问题。

对于吃,张小宝可以说自己略懂,很谦虚的那种。

见对方还盯着馄饨问,说道:“得看你们追求的是什么?是香还是鲜?你们的客户是什么层次的人,想卖多少钱一碗,馅是纯素还是纯荤,或者是搭配。

从选料到馅的调制和汤的勾兑以及汤底儿口味,还有辅助蘸料,必须有个详细的安排,不然不好说的。

如果真要全说出来,估计说上个一天也说不完,各种方面搭配起来有几千种。当然,不是专好这一口的人也尝不出来细微的差别,你想问哪种?”

本着助人为乐的精神,张小宝说的很实在,对方却听得睁大眼睛,不时点头。

待张小宝说完。这人惊讶地赞叹道:“遇到行家了,兄弟,你是个厨子吧?绝对的,你在哪干活?”

“爱好,业余爱好,暂时还没有想当全职的考虑,其实我的真实身份是一个倒腾货物的商人中的仕子。”张小宝怕对方缠着他过去当职业厨子。就解释一下。

这人听后更迷糊,职业乱套了,想想又觉得很有道理。于是说道:“好,果然,一个做不好厨子的商人。绝对不是一个好仕子。”

“谢谢。”张小宝微笑着。

“兄弟说实话,我们做的馄饨最好的馅是羊肉馅,不多,羊肉价钱贵,一般是猪肉配上青菜,比如猪肉芹菜的,鸡蛋韭菜的,还有放白菜和丝瓜,黄瓜和海米的也有,但是少。海米贵呀,汤就是汤了,煮馄饨的水,里面点上香油,再放点葱花。还有盐。”

这人选择相信张小宝,认为对方能够给自己出更好的主意。

张小宝认真听着,听完说道:“这样,我教你一个简单的方法,不算太费事,保证让你的馄饨好卖。”

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