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第123章 试菜（第1页）

旭日东升，温暖大地，美好的一天开始了。

在小公园打完拳的关晓宇深深的给滕师傅鞠了一躬，“老爷子，我走了，您多保重。”

后者拍了拍他的肩膀，转身离去，关晓宇看着他消失的身影，迎着阳光大步离开，同行的是余小宝三人。

随着到站的声音响起，几人在一处繁华的闹市下车，抬眼到处是耸立的高楼大厦，这是京都最繁华的地段。

章雨辰已经在站牌处等着了，她微笑的说道：“欢迎开始新的征程。”

关晓宇撇撇嘴，“喊打手就说喊打手，说的那么高大上干嘛。”

然后前者在后者腰间来了个久违的一旋。

章雨辰带几人边走着边介绍，小萱阁是老董事长于洋一手创办的，主打高端路线，在京都有四十多家门店。

但随着年龄日益增高，慢慢的把管理权交给儿子于敏，自己想图个清净。

于敏属于少壮派，做事有些激进，公司的元老对他怨言颇多，从而各自培植势力互相打擂台。

这也让蒸蒸日上的小萱阁陷入一团麻的状态。

从公交站转了两个弯就到了目的地。

小萱阁名字虽秀气，但古朴典雅，独具东方特色，楼高九层，大气磅礴。

章雨辰领着赵雅和婷婷先进去了，关晓宇看着大门口的招聘启事，平复了一会心情带着余小宝就进去了。

这么大的酒楼，像他这样刚炒菜不久的人敢去应聘的不多，他内心也忐忑不安，生怕试菜失败。

在前台的带领下两人走进厨房间，一时间关晓宇内心无比的震撼，一圈环形的炒灶明亮无比，打荷台摆放着活灵活现的雕刻：

威猛的五爪金龙腾云驾雾、洁白的仙鹤翩翩起舞、慈祥的老寿星手捧仙桃……

这些用萝卜雕刻的物品维俏维妙、栩栩如生，尽管杨师傅对他描绘过这些画面，但眼见又是另外一回事。

“方厨，这两个人是来应聘的。”前台把两人交给一个身材发福的中年人就走了。

“你们应聘什么？”后者淡淡的看了俩人一眼说道。

“我应聘炒锅，他应聘打荷。”关晓宇收回眼花缭乱的眼睛说道。

“到他俩身后排队。”方厨鼻孔呲的一声，伸手一指，眼睛里有着莫名的意味。

关晓宇扭头一看，尾灶处有两个人在等待，他告了一声谢便走过去了。

方厨慢悠悠的从砧板拿了三份食材放到打荷台，关晓宇看了一眼，了然于心：西芹百合、清炒虾仁、清炒鸡毛菜。

“好了，可以试菜了，你先来。”他指着为首一人说道，便将西芹百合推了过去。

这道菜说简单也简单说难也难，简单是因为清炒，过程不复杂，难度在于要炒出清爽翠绿。

周围聚起的人群乐呵呵看着，试菜的小伙虽然有些紧张，但好歹把一盘菜炒出来了。

他希冀的看向方厨，此时别说后者就是周围人都摇头不语，方厨直接说道：“不合格，走吧，下一个。”

“你尝都没尝，怎么知道不合格？”小伙不死心的问道。

“第一，谁教你冷水下锅的？食材既被烫死营养又流失掉了怎么吃？第二，手法太粗劣，你以为我们这是大排档啊。”

方厨不屑的说完，指着关晓宇说道：“你上去试试。”

关晓宇一愣便走上炒灶，他以为按顺序来，没想到是按对方脾气来。

方厨将清炒虾仁推给他，这道菜有些难度，虾仁既要炒的晶莹透亮，盘底还要无水份无油。

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