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正午时分,叶志平、余志朋陪着范仲淹就在织布厂里食堂就餐,和帮工们吃着一样的饭菜,范仲淹指着木制餐盘里面的猪肉问道:“工坊餐餐皆有肉食和白米饭么?”
叶志平道:“那倒不是,只有中午提供肉食,台湾如今皆是一日三餐,早餐是馒头和包子、咸菜,晚餐是素食,午餐有肉食,不过都是用油来炒菜。”
范仲淹吃的津津有味,笑道:“台湾的日子可真是好啊,官民同餐,颇有天下大同之范,林提举和吴先生都是吃一样的么?”
叶志平答道:“林提举和衙门里的官吏吃的饭菜和帮工们并无二致,只有吴先生开的小灶,他身体不好,本来也和大家吃一样的,可林提举和师父不许,每日午餐食堂专为给他搭配饭食,夜里他自回家吃饭。”
范仲淹赞叹不已,为台湾官员以身作则的态度钦佩之至。饭后小歇片刻,叶志平带着他又去了官营农场,看着山坡上种植的各种不认识的作物,范仲淹连连发问,叶志平一一作答。
范仲淹听到此处的亩产量,嘴巴张的比鸭蛋还大,忙追问道:“为何不让大宋天下百姓也弄一年三熟,可活多少人啊。”
叶志平笑道:“台湾天气热,方可一年三熟,大宋江淮以南都是一年双熟,其实也不会缺粮,缺的是运输手段,蒸汽机的打造首要之用途便是运输。”
范仲淹学识广博,一点就透,说道:“对对,在下未曾想过此事。”
叶志平道:“运粮一事在下的小师弟丁睿已经想到了法子,官人去了食品厂便知。”
来到食品厂,只见屋外烟囱浓烟滚滚,屋内晾着无数条半透明的带子,四周皆是卷制的蒸汽管道。
叶志平介绍道:“这便是用芋头、小麦加工的粉条和面条,用水一煮即可使用,现下台湾产出的粉条、面条九成发往西北供应军需,既容易储存又补充了军粮。”
范仲淹连连点头,这的确是个好法子,虽然这粉条运输颇占地方,可这天下没有十全十美的法子,如此解决西北粮食问题,还将商贾偷懒的后门牢牢堵住,算得上上之法。
叶志平又带着范仲淹来到了食品厂的蜜饯工坊,顺手抓了一把蜜饯让范仲淹品尝,后面一个大声喝道:“好你个叶志平,上某家这里来偷吃。”
叶志平也不转身,大声笑道:“尹离你这小气鬼,某家品尝一点蜜饯,是看得起你,你还罗啰里吧嗦。”
一个高个子青年呵呵笑着从身后走来,对着范仲淹抱拳道:“这位官人未曾见过,刚来台湾的?”
叶志平介绍道:“这位是泰州西溪盐仓的范仓监,来台湾观摩一二。这是我师弟尹离,食品厂都管。”
范仲淹忙抱拳还礼道:“尹都管年纪轻轻,管着恁大一处工坊,真是年少有为。”
尹离神色赫然道:“官人过奖了,在下是学机械不行,课业经常不及格,被先生发配来此的,若说年少有为,待官人见过我等那小师弟,便会知晓什么叫年少有为了。”
说罢又指着叶志平笑道:“这位官人,某这同窗亦是课业极差的,据说要被打发到琼州去了。”
在大宋琼州为官那可真是发配,范仲淹奇道:“某观志平老弟谈吐不凡,如此人才,何以发配到崖州那般蛮荒之地。”
叶志平说道:“官人勿信这厮胡说,尹离,这事莫非定下来了么?某今日才回,提举今日并未说起此事。”
尹离正色道:“这还有假,前两日先生找了师父,提及此事,下半年便会派你前去,当时某正好在场。”
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