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“说实话,选择这家店是因为之前没走到这里的时候就远远闻到了飘过来的香气,所以在看了几家店之后把这里定位目标。”
“距离那个锅三米之遥,我都能闻到火热到喷辣的烫意,别说靠近老板之后受到的冲击了。”
“这完全不是倍数扩大的嗅觉冲击,而是指数型增长的!”
在李潇和直播间内的观众们介绍的档口,店家将李潇点的串串送了上来。
一盆串串在无数次辣卤底料的“灌溉”之下变成了完全面目全非的深褐色物体。
成都街头的串串以辣闻名,一锅汤,半锅都是辣椒,圆锥椒、朝天椒、簇生椒……凡是能够想到的辣味辣椒都能成为这锅底料之一。
似乎为了照顾李潇这样的“外地人”,店家还贴心地额外赠送了一碗醋上来。
一堆堆可以说是以“坨”计量的辣椒层层糊在食材上,巴不得和食材们你我不分。
望着面前跟入锅之前完全大变模样的串串们,李潇深深地吸了一口气,从里面挑挑拣拣,拿出一根勉强还能看得出模样的鱿鱼串串。
“我们就循序渐进,先挑一根看上去不太辣的鱿鱼试试。”
小心翼翼地送入嘴里,牙齿咬开鱿鱼的一瞬间,热辣的汁水就顺着咬出来的口子流入了鱿鱼的内里。
“有点意外,并没有想象中那么吓人的样子。”
“吃起来辣味比咸味还要重,细细品味,甚至还能从麻里吃出甜香的味道。恩,喷香。”
吃完了鱿鱼的李潇坐着缓了缓,直到过了好一会儿,还是没有感觉到多少辣意上涌,顿时开始思考自己是不是太过惊慌了些。
“我感觉我可能被骗了,实际上没有辣到离谱的地步。”
李潇的下一个目标是串串中的精髓——毛肚。
“这毛肚总该是这些东西里面最吸汁的菜之一了吧,我们现在来试试这个好了。”
一口咬下,红油浓郁的香气瞬间溢满了李潇的口腔。
“唔,看起来外表这么恐怖,其实吃起来有种暖心大叔的感觉……为什么说是大叔呢,因为毛肚吃起来糙糙的嚼劲感觉就像是摸不刮胡子的大叔下巴一样。”
两根串串下肚,李潇开始感觉意犹未尽。
“据说成都串串是越吃越辣,我们加快速度试试。”
五根串串下肚,李潇的额头开始冒出细细的薄汗。
“开始有些感觉了。”
又是好几根串串被吞入肚中,李潇吃串的速度放缓,开始不由自主地倒吸起凉气来。
“嘶……”
“的确是吃了个爽……嘶,就是吃得上头之后就觉得受不住了。”
“待会再点评这些串串,我去买一碗冰粉解解辣再说。”
看着满头大汗,面颊绯红的主播消失在镜头中,直播间顿时划过无数弹幕:
“看着主播吃成这个样子,我自己都在流口水怎么办?”
“感觉手中捧着的窝窝头顿时就不香了。”
“楼上,跟我一样把窝窝头放弃掉,转而投入麻辣烫的怀抱吧!”
“这样吃起来也太爽了吧,我的眼泪忍不住从嘴角滑落……”
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