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“你可别嫌弃这个,等做熟了我给你留点儿你尝尝就知道了,和大鱼根本就是两种味儿。”
“可惜这些鱼还是稍微大了点儿,要不然还能分出一点儿来裹糊油炸,我最爱吃那手指长的小炸鱼了。”
“大帅还真会吃,姐姐也是个会吃的。”翠凤咯咯笑道:“我看这会儿时候也不早了,那我这就帮姐姐洗鱼去。”
“这么小的鱼你会洗吗?”何碧连忙叫住她。
“你可别像打理大鱼似的还拿着剪子开肠破肚,那么一弄可容易炖得稀碎。”
“这么点儿小的鱼只需在肚子上稍微开个小口、再那么挤一下,把内脏肠子都挤出来,回头再多冲洗几遍就行了。”
“还有那些黑泥鳅可不好吃,你干脆拿个盆来、先把泥鳅挑出来,等着挤鱼时也把肠子挤到盆里,待会儿就端着盆给苏大叔送去喂猫。”
苏文礼家里养了三只猫,厨房一有鱼肠子鱼下水或是吃不完的鱼头什么的,都会给叫人给苏家送去。
翠凤连声答应着知道了,就又去取了个盆,随后就出门到了院子里,搬个小板凳坐下洗起鱼来。
小霜本来正忙着,这会儿也放下手中的活计走过来了,随后就悄声问道,姐姐这会儿才回来,在府门口可碰上二姨太和二少爷了。
“这两位才一进门就打发下人来了厨房,足足点了有十几个菜呢,说是这些天在路上一顿饱饭都没吃成,如今终于到了家,怎么也得好好儿补补。”
“我这不赶紧帮着几位大厨打起了下手,只怕待会儿来不及?”
何碧轻笑:“怎么没遇上?不但遇上了,还挨了劈头盖脸一顿呲儿呢。”
小霜顿时不大高兴道,这还真是刚走了狼又来了虎,所谓的“狼”显然是在说三姨太母子,不过她赶紧又捂住嘴,只怕再多说出什么不该说的来。
何碧赞许的朝她点了点头道,这样的牢骚稍微发一句就算了。
“既是这娘儿俩点了那么多的菜,还是先给几位大厨帮手要紧。”
只不过别看何碧话是这么说,心里也不由得对梅少谦生了埋怨、以及满肚子的替他担忧。
这位大少爷到底知不知道二姨太母子俩是什么人?
万一那两人仗着一向在南洋打理梅府的“钱匣子”,回到梅府也想要威福的,这不是真比三姨太娘儿俩还要命了?
只是何碧也明白,只要那娘儿俩一天没露出獠牙,梅少谦为梅府的大少爷,暂时的“当家人”,就得把人招待好了。
那她也不妨先听梅少谦的,只要那娘儿俩不胡乱欺负人,她就暂且听着吩咐,该做什么菜就做什么菜。
毕竟梅少谦刚才在路上也跟她说了,要是二姨太太过分,就叫她去跟他说,“咱们也不干这费力不讨好的事儿了”。
何碧想清楚这一点,就穿上围裙洗了手,打算先拿个盆发上点玉米面,待会儿也好用来做贴饼子。
这贴饼子虽然也可以用死面儿,可死面的哪有发过的更好吃更松软?真人小姐姐在线服务,帮你找书陪你聊天,请微信搜索热度网文或rdww444等你来撩~
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