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吴婆子忙点头，期盼地望着菊花，不知还有啥事说。
菊花想了想，微笑道:“之前你们刚来，也没安排事。如今，少爷把水田让吴婶的大儿子照管，二儿子也管一些旱地;山上那块林子比较大，就让王老伯管了。这么一分，清清楚楚，要用人请人，他们自会去雇用。我哩，就想把女人们用起来。先说给你们心里有数，只要你们做的好，工钱也是不少的。说不定将来挣的比他们还多哩。”
两个婆子眼睛一亮，顿时就开心起来。
菊花提醒道:“这钱也不是那么好挣的。你们先养着，回头我会拟个章程出来，养的鸡越多，伺候的越好，你们得钱就越多。要是不好了，那我可要找旁人了。”
吴婆子急忙道:“少奶奶放心，我们一准用心养。”她心道，自己都喂了几十年鸡了，还喂不好，那不是笑话么?
王婆子也连连点头。
菊花晓得她们心思，笑着摇头，先大概说了一下要注意的事项，听得两人都呆了，不住地咽口水。
菊花好笑，农家喂几只十几只鸡，当然容易了，根本不用管;可是喂多了，哪能如此简单?
她没在养鸡场干过，所以那些技术方面的，想都不要想。但是她养鸡也跟养鸡场不一样，说到底，还是农家喂鸡，不过养得多些，然后靠着勤快，把那卫生搞好，防止疫病。
她就不信了，这五十亩地的竹林，养几千只鸡，还不够敞亮?怕鸡生病，就不能贪多。
所以她重重地叮嘱道:“那鸡栏每天早上清扫一回，堆在专门的粪池，少爷自会安排人来挑走;放鸡的林子也是，隔几天就把上面一层稻壳和麦壳芒子弄出来，自有人弄走;常检查围墙根，防止有野物打洞钻进来偷鸡;生蛋的母鸡单独和笑分开养……”
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老将出马
在吴婆子和王婆子听来，菊花说了许多，但她自己却觉得只是告诉了个大概。因为刚开始，鸡少，说多了她们也记不住，自己也不能考虑周全，回头拟个章程规定出来，并根据养殖过程中发现的问题不断改进，才是长策。
又交代了些事，方才送走两人。
葡萄过来恳求道：“少奶奶，那小鸡崽我来孵好不好？我如今也挺会看火的。”
菊花笑道：“你以为是煮饭哩：火大些，锅巴焦一些；火小些，锅巴皮软一些，不过都能吃。孵小鸡，要是你一把火把鸡蛋煮熟了，还孵啥？”
她本不想折腾这些的，人力孵小鸡违反自然，因为有前世的见闻，她就讨厌违反自然的东西，所以她从未想过研究反季节蔬菜，有些技术发达了未必就是好事。
可是这鸡养多了，靠母鸡孵小鸡实在是太慢了。
看，只要跟商业沾上边，忍不住就会考虑怎样赚钱快，她也不例外。要是那见利忘义的，难免就会干出不法之事。
她说服自己，人工把小鸡孵出来，还是要实打实地散养，也没有过多的取巧。况且，她还不知道要花多少工夫才能试验出来，用土炕孵小鸡呢！
这时，何氏抱着双胞胎从郑家回来，葡萄忙在地上铺开一张芦席，板栗和小葱就被丢了上去，满席子乱滚乱爬；小井儿也被刘奶奶牵进来了，三个娃儿就堆一块了。
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