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第615章 V陆氏酒坊（第2页）

“郡主安好。”陆方成急忙给叶小月重新行礼，他自然知道玄家如今的果酒就是这位表小姐酿制的，现在还弄了什么提纯设备，虽然暂时没成，但是也知道不过是早晚的问题，如果真的能酿制出烈酒，那将是轰动天下的事情呢，所以，他是不自觉的就带了恭敬的态度了。

“行了，前面带路吧。”玄睿摆摆手，“小月儿今儿是来看那蒸馏设备的”

陆方成急忙做了个请的姿势，然后带着众人朝着酿造房而去。

“小月儿，你知道吗？祖母一直都说是老天在帮陆家”玄威依然慢慢的为叶小月介绍陆家的情况，“就是后面的那座小山，原本是祖母觉得那里的竟然长了不少的竹子挺稀奇的，毕竟竹子在南方才多，这才买了下来，但是就在那半山腰的竹林里，竟然发现了一口废弃的枯井，清理之后竟然冒出了汩汩的泉水，那水质竟然比陆氏的老宅的那口井的还好”

叶小月的眼睛忍不住亮了一下：“或许这就是天意”

“是啊。”玄威点头，“陆家酒再次面世，虽然还是大受欢迎，但是却再也无法达到以前的辉煌了”

“这点很正常。”叶小月点头，“随着时代的发展，任何一种商品都没办法一家独大的不过这不见得不好，有竞争才有发展啊”

“不过因为你的果酒推出，如今的陆家酒可又要独领风骚了”玄睿笑了起来，神情十分的得意，“我听说皇上曾经想要让葡萄酒成为贡酒，但是因为知道生产的量少，又怕成了贡酒之后下面的人有意见，所以，就这么不了了之了”

“这话没错，每天啊，都有很多人过来询问会不会再推出那葡萄酒”陆方成也忍不住笑了起来，“三爷开始还一个个的回复人家，后来无法了，只能在巷子口贴告示，但是还是有人来问”

“物以稀为贵。”叶小月不以为然，“如果要多少有多少，那就不值钱了”或许她可以在京城郊区试种葡萄，如果真的能种植成功了，那葡萄酒就可以增加产量了，当然，到时候她还可以划分品质等级也不知道干爹干爷爷那边让他们给自己挑的人挑好了没有。

“小月儿说的对。”玄睿点头，“每年就那么一季的葡萄酒，利润就够惊人了而且还带动了陆家女儿红的销售呢”

说话间，几个人进了一个跨院。

“见过少东。”里面的几位师傅看见大家进来急忙行礼。

“免了。”玄睿抬抬手，“这是我表妹，那蒸馏设备就是她设计的”

四个酿酒师傅一听顿时眼睛贼亮，急忙冲着叶小月行礼：“见过表小姐”

“起来吧。”叶小月点点头，“走吧，带我看看设备以及你们的操作”

接下来叶小月就进了房间，看见了那台由她画图制作出来的蒸馏机。

“什么问题？”叶小月看着那机器，没有什么地方不妥啊。

“每次蒸馏出来之后，酒的口感并没有多少改变”其中一个年级挺大的师傅开口，“我们尝试了很多次也没能改进多少”

“这是成叔的二叔。”玄睿解释，“叫陆令则，小子们都习惯喊他二爷爷”

“现在再蒸馏一遍试试”叶小月点头。

工匠们立刻点火进行蒸馏。

“这里不行”叶小月指了指那蒸馏的设备，“冷却不够及时，蒸发的水和酒又混合了”叶小月也没有制作过白酒，也不是专门学化学的，不过就是懂得一些原理罢了，所以，也只能提出个大概的做法

好在这些师傅都是老把式，酿酒酿了一辈子，虽然不懂现代的科学知识，但是却熟悉酿酒的每一个步骤，只不过他们习惯了用粮食酿制各种米酒，没想过要蒸馏提纯，此时经过叶小月的提醒，大家都似乎眼前一亮，原来酒还能这样

叶小月呼了一口气，还好这些人一点就透，甚至还能举一反三，否则，自己还真要抓瞎。

其实中国的酒文化虽然历史悠久，但是一开始出现的都是米酒还有一些果酒之类的，根本就不是真正意义的白酒，那些在她看来就跟饮料差不多，一直到了宋代才出现了提纯技术，也就是出现了蒸馏白酒，至于葡萄酒，好像也是在唐代左右才出现的，有“葡萄美酒夜光杯”的诗句为证，这个大魏朝虽然是个平行架空的时代，但是也差不多就相当于宋代前后，所以，她现在酿制葡萄酒提出蒸馏白酒，也算是推动了酒业的发展了。

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