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又过了几天,等应望露在外面的印子全消了他才出门。
当天晚上,就是两个店的工作人员聚餐,因为火锅店营业原因,时间定在了晚八点,地点也是在火锅底里。当然,就这营业时间也是今天晚上特意调控的,不然店里能营业的更晚。
应望提前跟于虎丶张援朝一起做了很多菜,然后等店里的顾客散的差不多了才端菜上桌。
火锅店店员丶外卖员以及小吃店店员,加上两位老板,一桌还坐不下,分的是两桌。
菜色也很丰富,有红烧肉丶青椒肉丝丶辣子鸡丶卤肉丶海带炖排骨丶炒牛肉丶酸菜鱼片丶海鲜煲丶酿豆腐丶凉拌三丝,依旧是十个菜,而且每一样菜都做的有多的,吃完之后还可以继续添加。
瓜子花生水果饮料这些也不缺,唯一没安排的就是酒。
这是出于安全考虑,这么多人,要是有人喝高了出点什么事就不好了,所以干脆没拿酒。
不过也没人挑这点刺就是了,这么一大桌子菜,简直香味俱全,哪里还顾得上什么酒不酒的,吃就完事了!
应望简单说了两句,然后就叫大家动筷。
两桌子的人那速度是真不慢,几乎在应望话落的瞬间就拿起筷子往自己喜欢的菜里面伸了,半点都不客气的。
不过大家也不是那种不懂事的,没只顾着吃,说说话聊聊天还是有的,尤其是巴涛,那嘴皮子是真利索,叭叭的说了不少,全场数他气氛最活跃,连带着把整个场子都热起来了。
应望心想,这可真是个人才。
飞快的先填饱肚子,吃的差不多时应望才说:「对了,前两天我跟云舒商量着要把一部分卤味拿到火锅店这边来卖,到时候就当一份熟食在火锅店里上架,巴涛你和于虎对接一下,看什么时候落实下来。」
于虎立即问:「小老板是想直接在这边做还是等那边做好了拿过来卖?」
「做好了直接带过来卖吧。」应望说:「如果在这边做,那食材之类的全部都要送过来,不仅要人手,还得再开一个灶,麻烦的很,直接送熟食省事一些。」
巴涛接上话题,「那简单,等每天的卤味做好之后直接用桶单独装一部分出来,不过这里面有一个问题,用自行车不太好装,得三轮自行车才可以,捆在货箱里,再多都放得下,所以可能需要置购一辆三轮自行车。」
应望大手一挥,「你直接从小吃店的帐上划。」
巴涛试用店长已经过关,现在是小吃店的正式店长,每天卤味和包子丶凉米粉等这两边的帐是他在汇总,钱也是他收着,应望和魏云舒只需要出其不意的查帐就行。因此现在应望批准了,那巴涛是可以去买一辆三轮自行车来用的。
巴涛答应下来,「好,我明天就去买三轮自行车,然后订购食材,顺利的话后天就能送卤味到火锅店里来。」
说完,他又跟于虎说:「于哥,不如我们现在就合计合计火锅店这边大概需要送多少东西来?」
于虎,「行。」
两人真就商量起来,火锅店其他人也跟着出谋划策,估算数量。
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