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脑袋大,身体小,看着还很凶猛。
&ldo;应该是小龙虾。&rdo;陈曦笑眯眯的朝老板招呼:&ldo;老板,来一盘那个!&rdo;
&ldo;好嘞!马上给您上。&rdo;老板一看她手指的方向,立刻笑开了花,这虾可不怎么好卖,买一个宰一个,他最喜欢这种尝鲜的顾客了。
红彤彤的小龙虾被端上来,陈曦迫不及待的掰开一个放在嘴里。
肉质鲜嫩,但这酱料的味道却十分不足,不怎么香,还不如普通的炒田螺。
陈毅也吃了一个,过了半晌吐槽道:&ldo;这味道差太多了,哪有咱们在沪市吃的海虾味道好。&rdo;
&ldo;小叔,他这个不好吃,是因为不会做,这虾本身还不错。&rdo;陈曦也很无奈,本来以为找到了夜宵法宝,结果这个味道太差了,完全毁食欲。
食欲?
&ldo;叮!&rdo;陈曦到脑袋上亮起了一个灯泡,她猛地站起来:&ldo;小叔我知道咱们可以做什么了!就做这小龙虾。&rdo;
后世风靡全国,甚至远销海外的的麻辣小龙虾是多么的火热。
前后才不过二十多年,人们的口味总不至于变化太多,她打了一个响指:&ldo;走走走小叔,打包回家吃,我要写方案!&rdo;
陈毅惊讶:&ldo;做小龙虾?可这又不好吃,脑袋大也没啥肉啊。&rdo;
陈曦神秘一笑:&ldo;嘿嘿嘿,你等着明天我买了这虾和调料回来自己煮,你就知道这东西好不好吃了。&rdo;
&ldo;你还会做这个?&rdo;一想起来自家侄女儿在家十指不沾阳春水的样子,陈毅对她的厨艺表示巨大的怀疑。
&ldo;那可不是!&rdo;陈曦扬起头,别的可以做的不好,可这麻辣小龙虾,是她以前最喜欢夜宵零食,她可是真的会做的。
这东西不仅她爱吃,她大哥、二哥、老妈、老爸都喜欢,所以她专门研究过的麻小的做法,甚至不惜重金去请了她最爱吃的那家店主厨到家里来教她做。
名师出高徒,她这手艺肯定是没话说的。
咦,之前她怎么没想起来这个超级好吃的霸榜美食呢?
☆、第二百七十五章虾汁捞面
说干就干。
第二天一大早,陈曦就拉着陈毅出去选材料,光制作龙虾的香料,她就选了三十多种。
&ldo;这么多中草药呀?&rdo;陈毅算是见识到了,早就听说老字号酱肉有些加中草药的,没想到煮个小龙虾也需要这些。
&ldo;那必须,这里头好些是增味的,还有养生的功效呢,这都是咱们以后宣传的噱头。&rdo;
国人对养生之法,从古至今都十分热衷,从贵人们的人参燕窝,到后世的保温杯里泡枸杞,无一不展示着这个观念。
&ldo;小叔,你等着,今天晚上我做好了,你肯定吃的停不下来。&rdo;陈曦笑眯眯。
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