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高为提前便将炉子升起,此时卤汤在锅里沸腾,香味飘的远远的。
很快便勾的众人循着味道走了过来。
见到一家新开的卤味摊,有些兴趣,但又有些却步。
这没尝过的东西,谁知道味道怎样啊。
所有人都在等着,等第一个吃螃蟹的人。
李玉英见状,立马端起试吃的盘子,笑着迎了上去。
“同学,可以免费尝一尝咱家的卤味,要是满意的话再买,不满意可以不买的。”
“免费?”其他人一惊。还有不收钱的吗?那老板岂不是要亏死?
“对的,免费!”李玉英笑着点头。
“那我试试!”
“我也尝尝,要是好吃也买点。”
“……”
众人纷纷心动,围了上来。
简书等人见状也上去帮忙,很快在场的人都选了一样试吃。
“这干子挺好吃的!”
“我吃的是海带,味道也不错!”
“豆皮也好吃!”
高为的手艺是真的不错,很快便赢得了大多数人的喜爱,纷纷掏钱购买。
大多数买的都是自己尝过的,但也有一部分家庭不错的对没尝过的卤肉猪蹄啥的很感兴趣。
毕竟都是一个锅里卤的,菜这么好吃,肉的味道肯定也差不到哪里去。
第855章生意火爆
本来高为准备的荤菜就要少些,先前在家的时候又卖了不少,这会儿你要一块卤肉,她要半块猪蹄,他要半斤肥肠的,很快便将摊子上的菜一扫而空。书包阁
高为忙着装菜,李玉英忙着收钱,简书等人就帮着招呼客人维持秩序。
今儿个份量实在不多,即便已经限量销售了,但还是不到半个小时就卖的一干二净。
“还是准备的太少了,明天得多准备些才是。”李玉英看着没买到只能遗憾离开的人群,心疼极了,这些可都是钱啊!
高为点点头,“我回去后就往乡下跑一趟,跟老乡们再多订一些菜。”
先前他的胆子还是太小了,没想到愿意花钱买卤味的竟然有这么多。
简书提醒了一句,“最好选几个老乡跟他们长期合作,看今天这样子以后的生意肯定差不了,每天消耗的食材也多,总是散着买也不是个事。”
“书书提醒的有道理。”李玉英立马警醒,“阿为,回头周末咱们去跟老乡好好谈一谈,以后他们家的鸡鸭肉我们全收了,价格也可以高一点点,这样也不用担心他们把东西卖给其他人。”
现在下乡收菜的越来越多了,要是不给高一点,保不准就被别人收走了。要是买不到肉,耽搁一天,他们就少挣一天的钱!
高为若有所思,“现在乡下都放开了,多养些鸡鸭也没人管。咱们开卤味店少不了要用到各种肉,回头跟他们商量商量,看他们愿不愿意多养些鸡鸭,这样咱们也方便。”
简书见两人思路灵活,也没再多说什么。
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