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第183章精度问题
他记得不久之前,他被许明旭掂量的时候还不到一百斤,虽说后来他长了一点个儿,可怎么也不至于一下子多出四十斤肉啊!
屠浩摸了摸自己的肋骨,觉得自己还是一块肋排,距离五花肉还是很遥远的,特别特别遥远的!
这称肯定是坏的。
因为台秤的“精度”问题,屠浩很快就把这件事情抛诸脑后。
厨房的人倒是很高兴。有了台秤之后,他们称东西就方便多了。屠家人口再少,算上下人在一起,也有几十口人。每天吃的东西可不少。
以前用秤杆称的时候倒是不觉得,但是现在有了台秤之后,他们顿时就感觉出台秤的好处来了。几十斤重、乃至于两三百斤重的东西,直接往上面一放就是。
“等秋收入库的时候,这台秤才能算得上派大用场呢。”专门负责厨房这一块买办的管事乐滋滋地摩拳擦掌。
和现在的许多大户人家差不多,屠家基础的吃用,几乎都是来自于自家庄子的产出。小庄位于京畿,运输到京城非常方便,但是为了统筹安排或者是一些存储方面的原因,每年的粮食产出之后,都会运送到家中的粮仓内囤积。
屠浩在这方面倒是不像别人家那样特别爱囤,但是秋收入库的时候,也是一项巨大的工程。
以前他们用量具,一石一石地量。效率低下不说,还容易散失。
现在有了台秤就不一样了。管事已经想好了:“到时候全都装麻袋里,直接把麻袋放台秤上就行了。”这得省多少事情啊?
厨房的一群人都围着看西洋镜,有人就说道:“也不知道这称贵不贵?能不能多造几个?”
“看着都是铁家伙,肯定贵的很。”
“那弄个小一点的,放桌子上的?”
买办手头是有一笔自由支配的钱的,只要用来花在厨房的用度上面,不管是采买食材,还是用来采买厨房用品都是可以的。
他听到这话,在厨房的案板上比划了一下:“这么大?”
厨子比划了一个略小一圈的大小:“这么大,应该就成了吧。”看到台秤之后,他就开始琢磨了起来。要说以前用吊秤也没觉得不方便,可现在……嫌弃的很。
因为家里面有个贪吃的耗子精,厨房的地位还是比较高的。买办手头的钱也比较松,他也不知道已经搬来的台秤多少钱,觉得节省出一点钱来,给厨房添置一点新装备应该还是可以的。
说起来他们家马上就要有少夫人了,姑娘也生了孩子,以后人丁越来越多,装备肯定也要跟上才行。
买办心里面已经打定了主意,嘴上也不松口:“小点的,肯定也贵得很。光是那么大的铁疙瘩就得多少钱了,看看还许多部件,一样样都得找工匠打呢。”
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