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第530章悦幸咖啡
烧烤店内。
顾若尘和廖宛灵相对而坐,桌上的六瓶啤酒已经空了五瓶了。
廖宛灵喝了三瓶,顾若尘只喝了两瓶。
“宛灵姐,那这段时间我们就开始筹备第一家店怎么样?”顾若尘问道。
他现在倒是觉得如影咖啡馆出事也并非完全是一件坏事了,不然做新品牌咖啡店的事情不知道要拖到什么时候了。
廖宛灵说道:“可以,不过我先把如影咖啡馆处理好再说吧,该转让的转让,该卖的一些东西就卖掉。”
“别啊宛灵姐,你咖啡店的一些设备到时候新咖啡店也能用,就算是你入股的一部分了。”顾若尘说道。
廖宛灵顿了顿说道:“好吧,其实我也挺舍不得这些自己一手置办起来的设备的。”
顾若尘微微一笑说道:“不过这事情也急不得,我觉得我们可以先把我们的品牌名字给想好。”
廖宛灵说道:“你来想吧,我对取名这事儿不在行。”
顾若尘开口说道:“宛灵姐,你觉得叫...悦幸咖啡怎么样?悦代表愉悦、快乐,幸代表幸运之意,象征着消费者能在品尝咖啡的过程中收获快乐与幸运。”
“悦幸......”廖宛灵嘀咕了一声说道:“挺好听的,而且你说的寓意也很好。”
顾若尘微微一笑,心道就不霸占别人的名字了,自己先取个类似的名字做做看。
廖宛灵问道:“小顾,那我们是不是还需要做个详细的策划?”
顾若尘回答道:“大概的轮廓我已经都想好了,后续可能一些细节方面还是需要再完善一下。”
“说来听听呢。”廖宛灵饶有兴趣地问道。
顾若尘嘴角上扬,心想失恋最好的医治办法就是投入到一段新的恋情,“失业”最好的治疗办法也是投入到下一场“就业”当中。
“我们的定位是以移动互联网为核心,主打高性价比+便捷体验的线上线下一体化咖啡品牌。目标市场就是年轻白领、学生及对咖啡有高频需求的用户群体。”
廖宛灵微微点头,消化着顾若尘所说的话。
顾若尘继续说道:“现在星巴克主导高端市场,便利店咖啡主打低价,中间价位市场存在空白。我们的定价就在15-20元之间,主打美式、拿铁等基础款咖啡,再做一些首单免费、买2赠1等补贴活动。”
“门店也不用太大,就20—30平米这样,聚焦在写字楼、高校、地铁站的周边。”
廖宛灵听完问道:“那你有估算过投资吗?”
顾若尘笑着回答:“初期投资肯定会比较大,因为我的想法是还能做线上点单等等功能,所以开发APP的费用也需要不少。”
“不过提前线上点单了然后到店直取能减少排队时间提升服务体验,我觉得是很有必要的。”
廖宛灵赞同地点了点头说道:“你说的这几点确实是,因为确实存在高峰期排队时间太长的问题。”
“对了小顾,既然这样奶茶店是不是也可以做个类似的APP呢?”
顾若尘点了点头说道:“当然可以,只不过我们现在开的奶茶店只是区域总代,没必要自己花钱去做这个。”
“小影那边已经在筹备全新的奶茶品牌了,后续也会上线上点单这些功能。”
廖宛灵看了眼顾若尘说道:“小影能有你这个师父真是她的幸运啊!”
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