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第87章 挖红泥（第1页）

“团子?”苏云雪匆匆咀嚼了几下，把饼吞进了嘴里。她高兴地张开嘴。“娘，我们今年有团子吗?”

团子又称青果、清明果。据说它起源于周朝的寒食节。在那个时候，人们不生火做饭，只吃冷食。团子，一种“吃春”、抗饥饿的食物，逐渐流传下来。

但是团子用的是糯米粉。据说富裕人家有肉馅，苏家多年没做了。

“是的，”许秀梅说，他已经不记得上次做团子是什么时候了。“你难得还记着，但芸蔓从来没吃过。”

许秀梅也一时兴起。几天前，在准备宴席的菜和肉时，他买了一些糯米粉和红豆，打算给孩子们做一些团子。

“我不仅吃过，还吃过榴莲、蛋黄、梅子、猪肉味的!”苏芸蔓在她心里默默地吐槽着。可是她已经很长时间没有吃甜食了，有团子也一样兴奋。

大湖旁边没有什么别的，只是淤泥很多，但用来包鸭蛋的泥不是湖底的黑泥，而是红泥。

事实上，许秀梅也不知道为什么。她只能向追问她的姐妹们解释，是她们的外婆教她的。

许秀梅带着他的两个妹妹上了舢板，逆流而上，走了一小段路才停在了一个地方。苏芸蔓拉着姐姐的手跳了下来，环顾四周。这似乎只是一个海滩，没有红泥。

“娘，到哪里去挖呢?”

许秀梅背着竹篮和锄头走在前面。“在那里。”

苏芸蔓顺着娘手指的方向垫着脚，只看见几个长满草的小土丘。

姐妹俩一路跟在许秀梅后面。挖了几个蒲公英，许秀梅笑着说:“回去给你煮水。”

“啊?”苏芸蔓想起了蒲公英难消的苦涩，忍不住叹了口气。

许秀梅走到小土坡前，拉出了许多盖在上面的草，露出了一块红色的。

“真是红泥”，苏芸蔓的小脑袋伸了出来。事实上，她还没看到。她以前吃的鸭蛋都洗得很干净，甚至只有蛋黄。

“是的”，许秀梅让姐妹们清理身边的草地，用锄头挖出红泥，扔进周围的竹篮。

苏云雪在她旁边拔掉了一些杂草，把一些野菜放进了他的小篮子里。苏芸蔓什么也不知道。她把它们抽出来几次，给姐姐看她的手，“姐姐，好疼。”

许秀梅望着那只发红的小手，拿了起来，吸了两口气，使苏芸蔓笑了起来。

“跟你姐姐去挖些泥胡草，”许秀梅派他们去做别的事，“云雪……”

“我知道，艾草，泥胡草!”苏芸蔓没有等娘的命令，所以她说一些野菜常用来做团子。

苦艾是必要的，因为它有“青味”，还有祛毒祛邪、祈祷去恶的作用。杂烩和泥胡草被用来中和艾草的“辣”，孩子们更喜欢吃这种混合物做成的团子。

“泥胡草开紫色的花”，苏云雪很快找到了一棵大泥胡草，并指着它对苏芸蔓进行“现场教学”，“我们只要它的嫩叶，不要摘花”。

此时已近三月，蒲公英和泥胡草大都开花了，但嫩叶还可以吃。苏云雪用手腕轻轻捏了几片嫩叶，摊开在掌心给苏芸蔓看。

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