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这两个人虽然落魄,手指甲脖子等地儿倒是挺干净的。她先是满意的点了头说:“丑话说在前头。先在这里做半个月,银钱照给,要是不行的话我这里是不留的。”
这对夫妻两个似乎没有料到她会这么容易就点了头,一时间激动得无语轮次。
昭然把目光放在另一个妇女身上的时候,王全知机的说:“掌柜的,这是北浦村的寡妇马氏,半年前伺候走了婆婆之后田地被族里收了回去,现下里没了活路,听了您这儿说灶上的人不拘男女只要手艺好都是要的,这就跟着我过来了。”
马氏讨好的笑笑,面色苍白的说:“掌柜的,我家那口子没走之前村里的红白喜事儿都喜欢叫了我去掌勺,我做的饭菜可好了。”
至于后来为什么不再叫她呢,是那些人都嫌弃她晦气。
今天来了这里也是抱了万一这掌柜的能不嫌弃的希望。
现在家里靠着自己缝缝补补绣点花的实在是快要过不下去了。
想着想着她的眼泪都掉了下来:“掌柜的若是不嫌弃我这不祥之身,我们娘三个愿意不要工钱,只要掌柜的给了我们饭吃给了我们地方住!”
说着说着那姿势更是要跪下,昭然哪里受得住这个,赶紧叫了人把她扶住,叹了口气说:“你过来吧,让我看看你的手艺如何。”
马氏以为昭然叹气是对她不满意呢,战战兢兢的进了厨房。
昭然四下里看了看,最后指着土豆说:“都切成细条我看看。”
马氏果真是有两把刷子,只要手里一拿了刀就再不是刚才那个唯唯诺诺的样子了,一把铁刀挥舞的虎虎生风,当当当的声音响起,一片片土豆就从片状变成了细丝状。
昭然暗暗点头,就这手刀工就比自己强了不少,她啊,哪里都好,就是刀工很一般。
她指着锅台说:“正好这锅还热着,清炒个土豆丝吧。别舍不得放调料。”
听说穷苦人家里都是半壶油能用上一年的,自己这里可不行,这么点油做出来的饭能好吃吗?
马氏爽朗一笑:“掌柜的,我晓得的。”
油热得差不多了,先把葱姜蒜放进去爆香,又放了土豆丝进去爆炒,没得一会儿就差不多了。热热的盛进了盘子里,马氏放下炒勺又变成了刚才的鹌鹑样,小心翼翼的说:“掌柜的,您尝尝这味道可还好?”
昭然小小的夹了口尝了,点头:“滋味不错,时间也正好,就是油还是少了点。没事,这些之后我都慢慢的教你就是了。”
马氏有些蜡黄的脸色渐渐的红了,眼睛里更是带了泪珠:“掌柜的,那我的儿子女儿呢?”
马氏带着一儿一女,女儿12岁,儿子9岁,都长得细细小小的样子,不过看着倒也不像是不老实的样子。
她点了头:“你女儿可会烧火洗碗?”
马氏忙点头:“会的会的,我们家妮儿从小就做这些,做的可好了!”
“那以后就让你女儿跟你在厨房里忙活吧,每个月给了一百文。你儿子做不了什么活儿,就让他跟着店里的伙计后头干点力所能及的事儿吧。”她这里也不是福利院,不能干替人养孩子,养着倒也是无所谓,把心养大了可就不好了。
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