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而云景瑞因为手腕的伤,加上他不想再出现在云陌的面前给她添堵。
所以,今天,云家的几兄弟都没有出现在这里。
云陌觉得心情舒畅,去了后厨。
杨百万说道:“今天按着惯例,依旧是自由发挥,不过应该会抽题规定几样食材。”
“这个倒是不怕!”
很快,十位主厨便去了前边抽题。
云陌看着题卡,“需要去冷库挑选食材。”
杨百万道:“你需要什么样的食材,我去挑选。”
“你那老寒腿,还是算了吧!我去!”
其他的团队成员到底还是经验少,还不知道食材的好坏优劣,其实也是影响菜品味道的关键。
“找个人跟你一块!”
“好。”
杨百万打从今天起床,就没来由的心里不安。
那些外国佬是绝对不可能眼睁睁看着云陌一路畅通无阻的夺下冠军的。
云陌去冷库的时候,意外碰到了阿力。
“陌陌女神,你抽到的是什么题目?”
“食材之一是深海鳕鱼!”
鳕鱼的肉质细嫩,味道清淡、营养价值高。
不过,如果掌握不好制作方法跟火候,会破坏鳕鱼的营养,并且,还会让鳕鱼吃起来有些柴。
而鳕鱼当中最好的则是银鳕鱼。
没有处理过的鳕鱼与银鳕鱼在外观上很容易便被辨认出来。
可这里是国际厨艺大赛,赛委会肯定会设置一些小考点。
如果她没有料错,这其中之一的考点就是如何精准的区分处理后的鳕鱼以及银鳕鱼。
“我听说为了今天的厨艺大赛,赛委会都是提前就空运来了最好的食材!”
言外之意就是,你不需要亲自来冷库挑选。
云陌莞尔一笑:“你不也亲自跑到了冷库?”
阿力摸了摸鼻子:“你不一样啊!”
“都一样!”
他没有见过她在菱花村做农活的样子,大抵真的觉得她是个娇生惯养,做不惯粗活的千金小姐吧!
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