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第124章 肥而不腻东坡肉（第2页）

砂锅上冒出热腾腾的蒸汽，外头买肉包的食客也被这香味吸引，忍不住探头问了句。

唐美清笑笑，“客人莫着急，这菜还没上菜单呢，等隔日再来吧。”

食客只得作罢，闻着这肉香味又埋头努力吃肉包子，格外下饭。

送走客人后，见唐晔他们三趴在木桌上等得都要睡着了，她笑唤了句，“别睡啦，肉蒸好啰！”

这句话犹如敲打得铃声，瞬间让三人醒了过来，纷纷围上前。

唐美清执长筷，从罐子里取出几块肉来，放在盘中先给他们尝尝味道。这五花肉被蒸得红润鲜亮，还透着油脂肉汁，放在白盘里，外头阳光撒上来，犹如上好的玛瑙。

唐晔迫不及待地夹，然而他使用筷子的技术还没熟练，夹上一大块东坡肉，放入口中被烫得直跳。

小侄子笑他，“你这人急什么，秀儿姐又不在，没人和你抢的。”

说罢，他和大侄拿起筷子，颇有礼貌先对她道了声谢，再细细开始品尝起这道东坡肉来。

唐美清也没能忍住诱惑，实在无法拒绝那盘中色泽红亮的薄皮嫩肉，便也夹了一块送入口中。

“唔！”刚入口，她就被感动到，这道菜她鲜少做，是以前有次去浙江徐州旅游，看着一百年老店老板制作的，没想到时隔了这么久，还能尝到那熟悉的味道。

蒸过的东坡肉味醇汁浓，咀嚼起来酥烂而形不碎，香糯而不腻口，莫名勾着她的味蕾，带着她穿越千古时光。

一砂锅的东坡肉很快就被四人吃得只余几块了，两位侄子颇有些不好意思地擦擦嘴，停了筷，“姑娘做的肉实在好吃，我俩忍不住吃多了些，这些是我们在野外采摘的青果，虽然不值些银子，送给姑娘当饭钱吧。”

说罢，大侄拿出一大袋，倒出个头拇指大的果子，青色皮圆润果，一骨碌在桌子上滚。

唐美清一瞧，哟呵，这青果不就是李子么，酸酸的可以用来做些饮品喝，也可以用来泡酒。

两位侄子讲究礼貌分寸，唐晔可不讲，他吃肉吃得嘴角都是酱汁还不肯停下来，又往砂罐里伸筷子。

“啪！”这一伸手，便被她打了个响。

“唔！”唐晔委屈巴巴地收回手，摸了摸手背，一双澄金眼睛看着她。

唐美清轻斥，“罐子里还有几块是给秀儿留得，可不能再吃了。”见他撅起嘴，颇有些可怜，忍不住笑出声，安慰道：“好嘛，今儿只是尝鲜，做的肉的确少了些，明日管你吃个饱！”

“好、耶！”唐晔这才欢呼起来，胡乱拿衣角擦了擦嘴和手，从怀中摸出袋子塞给她，“给你！”

“这是什么？”袋子不轻，她好奇地掂了掂，一揭开，发现里面竟然有几两碎银。

大侄恍然大悟，“噢！我就说唐晔卖了画，银子都去哪了，原来都藏着给姑娘呢！”

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