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第880章 散碎饴糖的处理顾寒平欲言又止（第1页）

顾云阳就要了一个猪头，还有一大块五花肉，其他的没要。

本来还有人想说，还是让大厨来。

但这野猪本身就是顾云阳打回来的，这嘴就不好张了。

顾长松怼了一句：“云阳做饭不知道多好吃呢。

向北爷就知道，对吧？”

樊向北点点头：“是啊，当时云阳的暖锅饭，我到现在还记得呢。”

樊向北几人这么一说，大家顿时就想起来，顾云阳经常炖肉吃。

那香味，靠得近一些的，都能闻到。

一下子，大家就开始期待了起来。

顾云阳手艺很不错，加上还有自己培育出来的调料。

光是十三香，就让这菜味道变得喷香。

猪头是整个下锅的，不过在那之前，顾云阳烧了火，先把猪毛都给烧掉。

这样可以减少猪肉的腥味。

接着，稍微改刀，然后直接下锅，加水没过猪头，顾云阳拿出了自己准备的香料包。

顾云阳盖上盖子，这道菜就这样了。

红烧肉就要多一些操作了，先熬糖色，不过糖在这年头是奢侈品，不好拿白砂糖和冰糖出来。

大队也没有这么多。

不过红旗大队有制糖作坊，饴糖还是可以弄一些出来的。

虽然用饴糖弄的糖色比不上白砂糖和冰糖的，但味道也不差。

顾云阳让人去提了一些散碎的饴糖过来熬糖色。

就有一位婶子问道：“顾书记，这制糖作坊每天都有一些饴糖碎片，不知道能不能给孩子们尝尝？”

这问题，这是想要白嫖啊。

顾云阳对大队的老人孩子都挺好的，多出来的牛奶，还特别用来做奶片，分给大队的老人和孩子。

虽然很多人家都把分给女孩儿的奶片剥夺了，要么自己吃了，要么给家里的男孩。

从这件事情本身可以看出顾云阳对孩子的看重。

但顾云阳却摇摇头：“饴糖不可能直接分给孩子。

谁多一点，谁少一点，到时候都有意见。”

婶子瘪瘪嘴，她就想要多弄一点。

反正别人都占不到她的便宜。

顾云阳自然看到了这位婶子的反应，他想了想，大队里这么想的人恐怕不少。

顾云阳看婶子离开，才对顾寒平招了招手。

顾寒平也有些奇怪，不知道顾云阳找自己说什么。

不过此时，顾寒平想起之前郝萍萍和自己说的话。

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