手机浏览器扫描二维码访问
第二百三十八章全新的豆腐宴（第1页）
接下来几天，苏子放除了去景陵大学教王素照看卤味的方法，其他时间都在店里和沐飞等人研究豆腐宴的改良方法。
文思豆腐、火方豆腐、豆腐饺因为味道出众已经定好，剩余的菜品都需要重新考虑。
“皮蛋豆腐怎么样？”沐飞翻着一本《豆腐料理大全》突然提议道。
“可以选。”赵晓曼道。
“皮蛋的味道会不会有人不喜欢？”张子丹提出疑惑。
苏子放：“嗯……的确有这个可能，那待定吧。”
“我觉得还是要按薛爷爷说的把菜的味道区分开，凉菜如果是咸酸口，那么热菜必须有甜辣的，这样口感丰富一些，之前那样的确吃起来感觉缺了一些东西。”
“那要不试试凉拌豆腐好了？也是淮扬料理传统宴席菜，主料是豆腐、皮蛋、黄瓜、番茄。有皮蛋，但是味道不会那么重，景陵食客应该都吃得惯。”张子丹提议道。
“这个可以。那就选这个。”众人纷纷认同道。
“还有一个凉菜的话，可以做五色豆皮，简单方便，而且芥末油的味道特别提胃口。”张子丹说完，苏子放脑补了芥末油的风味，瞬间感觉口舌生津，连鼻子都瞬间通风。
“这样凉菜就齐了，热菜我建议换个思路，可以试试煎、炸，或者烤的。”赵晓曼思忖了几秒说出几个名字：“蟹粉豆腐、豆腐丸、溜豆腐，这些菜应该也可以。”
“我觉得可以试试豆芽或者豆皮的菜品，比如翡翠银芽、香菇素鸡枝竹煲、焦糖素鸡，而且放哥你现在不是有卤汤么，做卤素鸡也挺好，装盘好看一些还能冒充九转大肠。”
几人仔细考虑着沐飞的提议，眼神变得灵动起来。
“好像，真的可以。”
“那菜品怎么说？”
“凉菜就用晓曼说的凉拌豆腐、五色豆皮好了。热菜我觉得火方豆腐、蟹粉豆腐、翡翠银芽、香菇素鸡枝竹煲和豆腐饺这几样吧。口味和烹饪种类都比较丰富，应该适合。”
“那苏老板的文思豆腐做汤吗？”张子丹问道。
“嗯。”苏子放点点头：“我最近再好好练习一下素高汤的吊汤技巧，看看能不能做的更鲜美一些。到时候一口回味，完美。”
“那还缺一道甜品，还是杏仁豆腐吗？”赵晓曼出声道。
“可以啊，你们觉得呢？”苏子放自己没意见，看向其他几人。
“可以，今天的就很好吃，相信晓曼姐多练几遍一定会更好吃的。”沐飞举双手赞同。
张子丹没说话，笑着点头表示同意。
“那麻烦大家承包一下菜品了。我这边负责火方豆腐、文思豆腐和蟹粉豆腐好了。”苏子放率先开口。
“豆腐饺、翡翠银芽。”张子丹跟着道。
“凉拌豆腐吧，我比较喜欢做凉菜，正好还有杏仁豆腐。”赵晓曼轻松道。
“那我……”
沐飞还想说话，就被三人一起堵回去：“你没得选了，五色豆皮和香菇素鸡枝竹煲，加油。”
定完菜谱苏子放总算是放下心来。
昨天第一次做宴席菜还有很多问题，不过相信慢慢磨合一下会好很多，只要优化完上菜顺序和菜品名称想来在七霞区胜出不是什么难事。
不过那些有名的大酒店，他还是有些担心。
“杨琼，快来，正好有事找你。”苏子放眼神一瞥看到了路过的杨琼，急忙出声喊道。
“嗯？你们不是在定菜品么，需要试吃吗？”杨琼眼前一亮，想着最近常吃到的各种不一样的料理流出口水。
超级药膳师 夺爱帝少请放手 陈浩 你是我的风景林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手全文免费阅读 本官以德服人 你是我的风景林辛言 夺爱帝少请放手林辛言 绝代天师 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 夺爱帝少请放手招财进宝 御界魔尊 林辛言宗景灏全文免费阅读 下八仙 林辛言宗景灏小说 林辛言小说免费阅读 你是我的风景招财进宝 林辛言宗景灏 林辛言小说 你是我的风景全文免费阅读
都市大武帝归来
免费新书精品超爽文他是所有人眼中的废物，受尽嘲讽，在被小表妹谋杀一刻，一大武帝穿越重生在他身上。从现在起，林帝已死，而我是林爽！老子既然复活，就不会白活！自此，美女财富权力荣誉，一切都将变得轻而易举，唾手可得没有最爽，只有更爽。3爽叔叔为大家再分享一个爽爽爽，爽到与众不同的好故事。3叔已完本亿万人气超爽精品作品校花的透视狂少，等更的朋友不容错过哦。...
重生之我是大反派
莫名穿越到自己写的太监小说中，成为一跑龙套的反派。专抢主角金手指，专注抢主角的女人，专门抢主角的一切资源amphellipamphellip金钱美女功法都是我的。他只专注做一件事反派也有养成时，反派也有逆袭日。...
极品小神农
...
全能兵王
命犯天狼，流年不利，为求活命，陈诺不得不剑藏锋芒，龙归故里。他心有猛虎，人若犯之，必百倍偿还他细嗅蔷薇，万紫千红，只为一朵折腰。劫难重重，就算不能逆天改命，这一世，也要活得轰轰烈烈，活得逍遥自在！...
好孕娇宠：甜妻别太撩苏奕顾北棠
好孕娇宠甜妻别太撩苏奕是天之骄子，却被迫娶了顾北棠那样名声恶臭的女人，这是人生一大耻辱。她怀孕，他便扼杀了他们的孩子她要离婚，他便死死纠缠折磨她再后来，她说爱上了他，他转手将她最亲最信任的女人搂入怀中最终，她要再嫁了，苏少慌了某年冬日，在墨尔本的大街上。大雪纷飞。顾北棠刚从便利店里走出，便撞上了一堵肉墙。她笑着道歉，眼底不露一丝熟悉。某人怒了。顾北棠，你再跑试试，看我不打断你的腿。...
无敌兑换
李亚林中奖了！他成了某大神的继承人，拥有了兑换游戏中的技能，血统，职业，道具的能力，还拥有了创造动漫或者游戏中的人物的能力，又拥有了选择动漫副本的能力，不过最可气的是这家伙居然还有升级练功的能力。于是李亚林发达了，看他如何玩转现实与异界之间，玩转于各个动漫副本之中。看我的暗黑中技能！英雄无敌中的各种兵种！出来吧！我的天使伊卡洛斯！啊？冴子，丽，还没到你们出场呢，机甲部队先去灭了他们！书友群号22697279，欢迎喜欢动漫和吐槽的同学们...