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第一百六十章 你这样子太蠢碍眼（第2页）

苏清虞削土豆的手顿了顿，随后扬起笑容：“小舅妈，我不苦，现在我觉得日子很幸福，一点都不苦。妈对我很好，祯鸣对我也很好，我还有安宝，还有你们，我从来都没有觉得自己那么幸福过，真的，我很满足了。”

“至于其他的，都过去了，不是吗？”

苏清虞说的轻松，刘元清却是明白，哪里有那么容易过去的？

她心疼的抓着苏清虞的手。

苏清虞的手很漂亮，但是还是能够感觉得到，她的虎口处有很明显的茧子，那是常年拿锅铲和菜刀磨出来的。

而且苏清虞的手背上，还可以看到很多烫伤的痕迹，都很旧了，不是最近出现的，显然是在苏家的时候，做菜的时候烫到的。

“好孩子，你能有这样豁达的心思很好，你说的对，那都过去了，以后的日子，只会越来越好的。”

轻轻地拍了拍苏清虞的手背，刘元清语气坚定的道。

“恩。”苏清虞也跟着点头。

日子肯定会越来越好的。

她还要回去苏家，让爷爷奶奶好好看看呢！

对了，还有陈安薇那两个孩子，也不是什么好东西。

当初在苏家的时候，就没少欺负她，根本就不把她当人。

有些仇不是不报，只是现在还不是时候罢了。

而她也从来就不是一个善良的人，更不会原谅伤害过她的人。

刘元清跟苏清虞一边说着话，一边处理菜。

很快蔬菜都弄好了，清洗一遍以后，白萝卜被切了丝，苏清虞又拿了白醋，放在锅里煮过，里面加盐和糖，一起煮到沸腾，然后用瓦盆装起来，放在一旁放凉。

猪蹄解冻的差不多了，苏清虞拿了菜刀剁开，然后冷水下锅，再趁着这个时间把葱切成段，姜切片，放入锅里，再加入八角，大火将水烧开，再转小火煮个半小时。

想要猪蹄爽脆可口，处理的方法步骤就会多上不少。

苏清虞早有准备，从冰箱里面拿出了冰块，将猪手捞上来以后，冷水冲洗干净，再放入冰水里面浸泡一个小时。

接下来的时间，就可以先去准备其他的菜了。

白云猪手做的时间长，今晚是赶不上吃了，因为步骤多，猪手需要反复的煮三次，时间从半个小时，减少到二十分钟，每次煮过以后，都要捞出来再浸泡一个小时的冰水。

反复三次以后，再放入白醋里面浸泡一夜，第二天就能吃了。

苏清虞实在是馋。

等醋凉了以后，加了一些冰块进去，又把切好的萝卜放进去，还切了两个朝天椒，姜片。

等到晚上要吃的菜都做好了，猪手也煮好了，放在醋里浸泡着，送进了冰箱保鲜。

刘元清在一旁闻着那酸味都觉得胃口大开，酸酸辣辣的，味道真的是让人欲罢不能。

“清虞，这个今晚不能吃吗？”眼巴巴的看着苏清虞把猪手放进了冰箱，刘元清没忍住问了一句。

“明天早上起来就能吃了，半夜小舅妈要是忍不住的话，也可以起来吃一点。”苏清虞看着刘元清那样子，忍不住好笑。

白云猪手外面烧腊店也能够买到，但是每家店做出来的味道不一样，苏清虞更喜欢自己做。

“那就明天吃吧。”刘元清闻言收回了目光。

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