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许俏疑惑了下,最后一想周燕生的专业,恐怕这个店的设计的都是他自己亲手完成的。
周燕生站在大厅前叉腰看了一会儿,回头看着许俏:“这个位置是不是比之前看的都好?从风水学上讲,这里环绕有水,招财。前面有高楼挡煞!我可是动了不少心思才找到这么一块好地方啊。”
许俏笑了:“确实挺好的,而且面积也够大。”
周燕生点头:“那是当然,二楼是包间,其中两个包间为贵宾级包间,给一些有脸有面的人提供点隐私嘛。”
许俏虽然不懂,却也知道一些小门道:“挺好的。”
跟着周燕生上了二楼,二楼还在改水电,更加的凌乱。连包间的雏形都没有。
周燕生在一旁比划:“一上楼梯这里,我打算放一个檀香木雕花屏风,整个二楼和包间都用仿古式装修。一楼则是偏西式装修,中西合璧,绝对是视觉上的撞击啊。”
许俏有些蒙圈,不过看周燕生说的热闹,还是比较期待装修好的样子。
周燕生边下楼边跟许俏说道:“五月差不多就能装修完成,七八月就能开业。现在我们还有很多事情需要做,员工的招聘和培训,菜式的制定,还有宣传什么的。你总不能让我一个人做吧?”
许俏茫然了下,这些她确实没有经验,听周燕生这么一说,才发现时间很紧迫。
而现在的早点占据了她全部的精力,却分不出精力去管其他的。
周燕生看着她纠结的模样,拍了拍她的脑袋:“所以现在你需要想想该怎么平衡包子铺和新店的时间。”
许俏皱了皱眉头:“但是我不想放弃包子铺,这就是阳春白雪和下里巴人的区别。而且我觉得包子铺的前景会更好啊。”
周燕生笑眯眯的看着她,也不说话,等她继续往下说。
“包子铺这边我可以再请两个人,让小崔负责收银管账。我每天晚上过来负责把馅料拌好就行。其他时间我忙独一处这边?”
周燕生不置可否的耸耸肩:“你看着办就好,反正后期运营都归你管,我起不来。”
起不来!
许俏点头:“行,我回头学习学习。”
周燕生送许俏到村口又急匆匆离开,好像还有很急的事要办。
许俏回到出租房时,小煤炉上的砂锅噗噗响,气孔里冒着股股白烟,散发着羊肉的香气,还有丝丝酸甜的气息。
看看时间还不到午饭时间,想来顾承川还没吃午饭呢,这会儿送去应该刚刚好。
用保温桶装了满满一份黄酒话梅浸羊腩。
小崔凑在一边,使劲嗅了嗅鼻子:“闻着就想流口水。”
许俏乐了:“砂锅里的你和小丁吃啊。”
小崔捏捏自己的脸蛋,叹口气:“我最近好像又胖了。”
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