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夜晚8点半,漫天繁星。
郊外的一栋别墅内灯火通明,门前的一块草地上,铺着几块大型的桌布,很多人围坐在一团说说笑笑,打打闹闹。
不远处有两只正在燃烧的烤炉冒着烟,烤炉的架子上有各种肉食被炭火熏烤着。
很明显,这是一场露天烧烤大会,用美果的话来说,这就是BBQ,但今天宴会的主人不想跟你BB什么,因为他的本意就是想吃一次纯正的正宗烤串。
你看,一说烤串是不是就有亲切感了,你是,李彧更是,他是琴岛人,对于位处海滨的城市,每到夏季来临就到了哈啤酒、吃蛤蜊、撸串的日子。
这日子简直给个神仙也不换,再配上咸滋滋的海风一吹....好吧,高楼大厦太多,有风也没有咸味了。
今天的聚会就是一场杀青宴,毫不夸张的说,这是李彧参加的范围最小的一场杀青宴,而且没有之一。
即便当年的《天狗》的投资只有300w,那也是正儿八经的摆过宴的。
今天人少是有原因的,肯定不是李彧穷啊,第一个原因呢则是来美果的华夏团队真的不多,仅仅有二三十号人,其他的人都是从《盗梦空间》剧组抽调的一部分,算是李彧对自己未来班底的一次磨合吧,虽然很麻烦,因为用美果人的话肯定牵扯到了这个公会、那个公会的一堆屁事。
由顶峰委托的律师出面给这个公会、那个公会发函,说明咱们这个剧的资金完全是来自与华夏,将来的电影也不会在美果上映,如此才换来的对方的不参与(找事),但规矩总得按照人家的走,例如8小时候以外的拍摄就得加钱,薪酬按照美果标准来,还得给他们买人身保险。
贵就一个字,不说第二次。
在美果佬身上花了不少钱的李彧也不会因为这个而不邀请美果籍员工参与杀青宴,原因很简单,人家根本没有听说过还有杀青宴这么个规矩,李彧眉头一动发现事情真的很简单,一人发了点奖金就提前放假让他们滚蛋了。
然后李彧就带着这群人去超市大肆采购,烤肉、烤肉、烤肉,重要的事情说三次。
对于美果人民来说,日常肉类要比较青睐与牛肉与鸡肉,对于海鲜来说一般就是虾蟹鱼这些比较传统的食物,甚至超市里面的海鲜都是冷冻货,新鲜到活蹦乱跳的海鲜几乎绝迹,这一点与华夏人民没有不能吃的差异很大。
猪肉不好买,海鲜不齐全,蔬菜到是种类繁多,关键大家都是肉食动物,单纯的吃绿色的兔子食根本不能满足他们嗷嗷待哺的胃。
幸亏这里有唐人街,唐人街有唐人,于是就有了华夏人开的超市,就跟美式中餐一样,虽说在食材与口味上开始迎合美果人的喜好,但多少是有几分华夏底蕴在其内的。
在这里的食材应有尽有,美式超市有的这里都有,美式超市没有的这里也有,例如新鲜的海捕大虾,张牙舞爪的龙虾、海蟹,扇贝、鱿鱼,甚至连海中圣品的海蛎子都有。
这可不是那种个头超大的生蚝,两种虽说都是牡蛎科,但根本不是一种物种,各有特色,但海蛎子的口感要更胜一筹。
李彧没有多买,只是把人家仅存的两筐都被搬走了,至于其他的土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜更是不计其数。
华人超市比之其他超市最大的优点就是这里的调味品更加丰富,基本上国内有的,这里都有,辣椒粉、孜然等等......
东西准备的很齐全,条条理理的很周全,别的不说,打眼一看吧,嘿,还真挺像那么回事的,你再打眼一看,也是那么回事。
最关键的你要是再再打眼一看吧,就会懵逼,因为这群人都是大爷投胎,一个个有样没样的坐着等人伺候....
没人会啊,虽说这玩意简单的很,但没有过经历的还真不一定玩得转,例如海蛎子是烤是蒸还是煮,例如鸡翅怎么烤,是直接整个来还是改改刀。
猪肉要切成多大的块,是论块,还是薄片,对刀工有要求吧,土豆是做成土豆泥呢,还是土豆块蒸呢,还是炸成薯条沾番茄酱。
虾蟹海鲜之类的就更别说了,多大火候算成了,生了不卫生,老了嚼不动。
“潮哥,我记得你说过小时候的家庭条件也不算太好吧?”
“别看我啊,我家里人口可多,我爹妈加俩姐姐一个哥哥,做饭跟我一毛钱关系都没有...最多给你下个面条....清水面,打卤面不可能,永远都不可能。”
邓潮的家庭是重组的,这也是他家孩子多的原因,也是小时候成天混在街面上游荡的原因。
“困哥?”李彧只能把目标放在一旁无所事事的陈困身上。
“你也别看我,我最多给你做个西红柿炒鸡蛋,你就当成卤子倒在邓潮的面上吧。”双手一摊的陈困表示他的爱莫能助。
冷哼一声的李彧道,“我就知道你们不靠谱,我也没打算靠你们,你们不是有助理么,让他们一起去动手,人多力量大,早点吃饱饭。”
迎接李彧命令的只有两种反应,一种的赶紧转身,绝对不跟他有任何的视线接触,另外一种就干脆的多,主动的开口说:“导演,我们吃面条也OK的。”
多干脆,就差脸上写着我们都是厨渣。
感觉有些热的李彧松了松衬衣的领口,此时的他只有两个感觉,一个是想死,另外一个就是想穿梭时空,扇死提议吃烧烤的自己,顺带着把这群嗷嗷喊好的共犯送去见上帝。
今天的饭是非吃不可的,不管人数多少,至少杀青宴不能取消,其实在场的人也不是全都不善厨艺,至少李彧就完全可以顶起半个大厨的身份。
不过,他是真的不想干这事啊,毕竟他的身份在这里,国内最顶级的导演之一,国际影帝,传媒公司老总,身价数十亿的富豪,家里红旗没有,家外彩旗好多的娱乐圈生物链顶尖人士,怎么可能站在冒着黑烟的炉子旁给这群人烤肉串呢!!!
不可能,绝对不可能,这辈子都不可能的。
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