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胖秀才虽然这么说,语气之中颇有些不服气。
正巧小二哥上菜,一份香菜拌馓子蒜爆鱼,还有一份炒饼,大概就是胖嫂说的烙馍卷烙馍。
胖嫂见袁无味盯着那炒饼,从一旁拿起一张白色松软的烙馍,将那炒饼卷了起来,炒饼有着一层厚厚的酱,被胖嫂裹的严严实实。
胖嫂举着烙馍对着袁无味说道:“这就是烙馍卷烙馍,白色的烙馍就是普通的烙馍,至于这炒饼,你仔细看其实就是烙馍油炸之后,和着酱汁儿,这做法是清清楚楚,但是这两样东西夹在一起,那可不差!你也尝尝!”
袁无味有样学样,做个学人精。用白色的烙馍酱炒饼卷了起来,一口咬了下去,酱汁儿在口腔之中穿梭,是酸甜咸的味道,十分奇特。算是一个糖醋口,万万没有想到,居然这种调味儿,还能够用在炒饼身上。
炒饼酥脆,配上这白色烙馍,又是一绝!
目光落在香菜拌馓子上,筷子伸了过去,连续的咔擦几声,馓子也是糖醋口,味道十分和谐。但是因为馓子本身极为酥脆的特性,这道菜比起烙馍卷烙馍,将酥这个特性,更上了一个层次。
“慢点吃,喝口酒!”胖嫂拿着碗,将袁无味还有白七七都给倒上,脸上微红,“兄弟,我跟你说,来萧州城,不仅仅要好好吃饭,还得好好喝酒!不然这乐趣都要少一半!”
转眼又是看见袁无味身边坐着的袁宝,胖嫂又是一笑,“瞧这小郎君长得俊俊俏俏,长大以后不知道还要迷死多少小姑娘!来,看个子不小了,到了能够喝酒的年纪,我给你也倒上一点,喝不喝就随你!”
袁宝也不推辞,将自己的碗递了过去,胖嫂倒了碗底的一点点,笑道:“不够再找我。”
胖秀才就在一旁看着胖嫂,嘴角始终带着淡淡的笑容。
喝了几口酒,这话匣子都打开。
白七七笑道:“胖哥,我不知道你这河道文书做的怎么样!但是昨儿那一顿小烧烤,那是烤的第一!”
胖嫂道:“我是个俗人,不懂什么风花雪月。但是我就不明白一件事情。”
“什么事情?”袁无味问道。
“就拿这河道清淤来说,得讲究时机,不能够汛期的时候你来清淤。还有你挖河沙,得用河工吧!要用多少河工?干多长时间?还有我男人之前就跟河道总工建议,能不能够兴修什么工程,一劳永逸。他那图纸熬了几个月,反复推算,结果送到那河道总工面前,那人跟不识字一样,瞪着一双大眼睛,瞧着图纸。说我男人画得什么鬼画符!
人人都说读书好,读的四书五经圣人道理,我想问圣人道理能够让夹河水夏天不发洪水,冬天不断流吗?”胖嫂那嘴巴快的不行。
袁无味听着却觉得十分有道理,之前袁大厨教自己千字文的时候,若不是为了认字,她才不去学。
袁宝做的文章,她也看过,全部都是一些之乎者也,顶多是一些治国之论,真正关注到小老百姓生活方面,少之又少。
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