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第二百二十九章 半夜看效果更好（第2页）

梅诗：

严晖：

只不过说出这话的当事人似乎没注意到自己说话有歧义，还以为是梅诗被他感动到了，又继续说道：“我看见后厨新多的食材虾丸，虾丸的粉配上鱼丸的雪白，虾丸中虾肉特有的弹脆口感与鱼肉的细腻软化正好相称。”

明易只说了两个配菜，众人都不自觉的咽了口唾沫，连六六都不由得望向明易。

“不用麻辣烫汤底，简单的清水就可以，将虾丸和鱼丸放在清水里煮，只要稍稍放一点盐，其中的鲜味自然就会被激发到极致。”

“要加些蔬菜点缀么？”梅诗问道。

“不，蔬菜会破坏其中的鲜味，要是有一些海里的蔬菜的话，加些细碎点缀就行了，不过店里没有也没事，最后加点葱绿点缀一二就行。”明易说完，看向他们，道，“就这样安排如何？”

“好的。你觉得好就可以。”大家乖乖的小鸡啄米点头，明易的手艺他们是万分相信的。

再说了，害！大厨给你做吃的，不会做还挑三拣四的，你怕不是下次不想再吃了？

明易看着眼前一行人都乖巧的点头，一副你说的都对、咱没意见的样子，满意的点点头，便去了后厨，开始了他的夜宵盛宴。

明易走向后厨，看着食品柜里的食物，无意间看在躺在角落里的豆芽，明易摸了摸自己的下巴，又看了眼一旁串好的海带结，看了眼身后正在煮着的锅。

“放一头羊也是放，放两头羊也是放。”这么说着，明易又从食品柜里取出海带结、豆芽以及一根白萝卜将自己想法付诸行动。

等到明易在厨房喊了一声，前厅看着新出的喜剧电影《我还在末世卖麻辣烫》的几人回神，梅诗拍了拍严晖的肩膀，严晖认命般的去了后厨帮明易端面条。

等到严晖端着一个托盘，上面六个瓷白小碗，碗里盛着的汤面，梅诗还没说什么，六六先嚷嚷开了。

“喵~这么小，还不够塞牙缝的！”

说不够塞牙缝那肯定是夸张了，但是梅诗看着碗里那只有婴儿拳头大小的一小团小麦面，量确实少了。

不过，有一说一，这碗面是好看的。小麦面经过汤煮，本身表面上过上了一种莹润的色泽，粉的虾丸、白的鱼丸一粉一白紧紧依偎在一起，面条顶端的盈盈绿意看着整个面透着一股小清新。

“汤面吃饱了，岂不是这拌面吃不下去了？”明易慢慢从后面也走了出来，手里同样端着一个托盘，托盘上是六个小盘子，同样分量不算太多的拌面。

瞬间，大家又都被明易端着的拌面吸引过去了，等明易将托盘放下，梅诗才看清了这拌面的真面目。

碧色的小盘子里两个婴儿大的拳头的面条煮熟之后，浸了凉水，又用一点点麻油拌上，使得整个面条都不会粘粘。梅诗鼻尖微嗅着，这麻油的味道她已经闻出来了。

两小团面条下铺着被烫熟了的豆芽，以及经过明易改刀切丝的海带丝，同样也是煮熟了铺在盘底，面周围铺着的泛着棕色的，唔，梅诗看了半天才确定是萝卜丝。

“这萝卜丝泡了醋？”梅诗鼻尖萦绕着一点点酸酸的香味，看着萝卜丝的颜色，一看就是泡了醋的。

“嗯，加了糖和醋，这萝卜丝本身虽然清甜，但是味道不够，加了些醋和白糖腌渍一会，既脱了多余的水分，待会吃到嘴里酸脆爽口非常开胃……”

明易对这拌面的介绍还没说完，只听见这咕咚”一声咽口水的声音不知道从何处响了起来……

－－－－－－题外话－－－－－－

别问，问就是饿不饿呀~

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