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先用五仁练手,弄出来七八个。
确定已经掌握月饼制作手法,陆遥又尝试用其他馅料,做点不同口味的出来,莲蓉,豆沙,几种常见的都试过,转而又见云青在鼓捣水果月饼,巧克力月饼。
把水果和巧克力放进月饼里。
说实话,陆遥总感觉吃起来会很奇怪,但新颖的做法,让她还挺想尝试。
学着云青的动作,她缓慢小心重复。
面团看着不大,做的还是小型月饼,陆遥清点数量,竟然弄出来了六十多个月饼。
摆在中岛台上,甚是壮观。
自己做出来的和外面买回来的到底不一样,陆遥心里感到满满的成就感,以后再过中秋,可以不用再到外面,买商场里的月饼,以后都能自己在家做。
纯手工制作和流水线产品不同。
陆遥想到,云青刚才说的,把月饼拿去送人的提议。
如果拿这些月饼拿去送人,他们在知道月饼是自己纯手工作出来的,能感受到她的心意,收到的人也会更开心。
她想到她的老师,文珊教授。
老师这些年对她的帮助很大,陆遥很想感谢她,利益的馈赠老人不会接受,她也并不缺那些,只能每次登门拜访或是逢年过节,给老太太多准备一些礼品。
但那些毕竟都是在外面买的,就和臭小子说的一样,外面买的月饼,指不定有多少的添加剂,吃起来不健康,尤其对于上了年纪的人。
眼前这些月饼则不同,都是她纯手工做的,老师收到,心情会不一样,对老师而言,意义也和商场里买的那些,不可同日而语。
陆遥看了眼云青道:“月饼做得这么多,过两天我也拿两个去送人。”
她从他眼睛里看到兴奋。
“姐姐,你终于肯承认我们炼金术师二人组啦?”
“......”
“待会弄好了再说,要是很难吃,就另外再做,好吃的我去送,难吃的你去送。”
“你是舍不得实验室材料,不肯分我一点。”
“对!”
“下药这种事,我比你更权威!”
陆遥理直气壮。
面团的最后一点也被揉搓成球。
除了最开始,陆遥因为不太熟练,弄出来一个大的月饼以外,其他的月饼,都是小小一个,非常小巧精美。
一眼看去,月饼表面还是面皮的浅色,还没有常见的焦黄。
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