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婉娘有些不好意思地摸了摸孩子的头,道:“其实我们今天是吃过一点东西的,小孩子馋得快,让姑娘见笑了。”
连清儿不在意地摆摆手,见兰花依然盯着红雀手里的藕粉,想必是将它当做了能做满头的面粉,便道:“小花,这个东西不是面粉,不能用来做面食的。”
见小花的眼里露出失望的眼神,连清儿叹了一口气,道:“不过这个东西也能吃,但是不是这种吃法,你跟我进来,我做给你吃吧。”
见她真心实意地想要给孩子一点吃的,婉娘婉拒不过,还是被连清儿带进了府中。
几人走到了厨房里,看着里面空荡荡的桌子,婉娘知道他们也没什么吃的,当下就要拉着小花走。
“不用担心,我们此来带了不少的东西,只不过还没有拿出来。”连清儿拦住她,并且让红雀取了两个碗过来。
她将两个碗放在桌子上,用勺子挑了两勺藕粉放在里面。
藕粉分量不多,堪堪盖住了一个碗底,小花见状有些失望,她还以为会有很多吃的呢。
连清儿笑而不语,让红雀取了凉水过来,倒了一部分在碗底,将藕粉化开,成为一碗藕色的浓浆。
接着红雀又将刚烧好的热水端了过来,连清儿让两人往后退两步,便提着热水倒进了化开的藕浆水里。
只见在她手中的勺子的快速搅动下,原本藕色的一碗水迅速地变色凝固,成为了一碗透明带着黄色的凝胶状物体。
“这,这是怎么回事!”婉娘止不住地惊讶,这是什么东西,一点点粉末加了热水,就变成了一大碗,看起来可以吃的东西?
连清儿让红雀去取了糖来,她又着手将另外一碗藕粉也冲泡了起来。
等两碗藕粉里面放了一点糖之后,连清儿才将勺子递给了两人,道:“尝一尝。”
婉娘和小花都有点不敢置信,她们看着面前的一碗热气腾腾的凝胶,不敢相信这个能吃。
最后还是小花被藕粉中荷花的香味和糖的甜味勾得忍不住伸手挖了一勺发,放进了嘴里。
“娘,好吃。”她抬头,眼睛亮晶晶地看着婉娘。
见此,婉娘也忍不住吞了吞口水,伸手将面前的碗端了起来。
藕粉还有些烫,她先是尝了一口,香甜软糯,入口清香,也不禁瞪大了眼睛,连连夸赞:“姑娘,这个东西实在是太奇妙了,只有一点,就能做出这么多的食物!而且这粉末看起来十分乃储存的模样,到底是什么?”
连清儿解释道:“这个叫藕粉,是将生藕磨碎,挤出浆水,然后沉淀晒干得来的,确实很方便携带。”
就是因为它有这样的优点,连清儿才让红雀带了一袋子,这不,一个月都快过去了,藕粉还有大半袋子。
“是藕吗……”婉娘有些失落,她知道藕是什么东西,但是鹿鸣城这样的地方,别说荷塘了,连个像样的河流都没有,根本种不出来,而且藕是新鲜蔬菜,过路的商人根本不卖这些东西。
连清儿看着母女两个一口一口地将藕粉都吃干净了,小花还幸福地拍了拍自己的肚子,忽然就想到了什么。
这里确实没有藕,但是有另外一种,和藕粉差不多的东西。
葛粉。
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