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在出窑之后,金灿灿的可不只是粽叶鸡,还有香喷喷的烤番薯。
烤番薯在高温之下,一点一点的熟透。
包含在淀粉里面的糖分,随之变成了浓香的糖浆,跟柔软的番薯交织在一起,格外的甜蜜。
江宁戴着手套,掰开一个烤番薯,一股热气带着糖浆的香味扑面而来。
在这个瞬间。
烤番薯甚至比烤鸡更吸引人。
让人情不自禁的想起来,在大家小时候,那时物资更加匮乏。
没有大米和小麦可以吃,能吃上一个香喷喷的烤番薯,就是全天下最好的美味。
江宁用勺子将烤番薯里面软乎乎的番薯刮下来,放进小碗里。
然后又往番薯里加了一点点的牛奶。
牛奶是凉的,番薯是热气腾腾的,搅拌在一起快速降温着。
也能更加方便的安抚已经嗷嗷待哺的三个小家伙。
不一会儿后。
三个小家伙一人分到了一小碗番薯牛奶。
童童:“谢谢妈妈。”
芽芽:“呜呜!妈妈!”
穗穗:“呜呜!呜呜!”
一顿咿咿呀呀之后,小脑袋瞬间埋在了小碗里,都不舍得再抬起来。
江宁所准备的,不仅是黄土窑鸡和烤番薯。
她还烧了一大锅的芋头饭。
一大块一大块绵软的芋头,跟大米饭混在一起,让米饭的颗粒之间,多了一股粉润的口感。
“嫂子们,你们放心大胆的吃,这么多东西呢,一定管够。”
“宁妹子,你也吃,你也吃。不用招待我们,我们都这么熟了,来你家不就在跟自己家一样。”
大家伙热热闹闹的说着话。
并从金灿灿的黄土窑鸡上撕下一只大鸡腿,塞到江宁的手里。
用这种方法烧制出来的烤鸡,外面是焦脆的,里面是满含汁水的。
有手掌那么大的鸡腿上,正嘀嗒嘀嗒,掉落着亮晶晶的鸡汁。
一口咬上去,外焦里嫩,鲜嫩多汁。
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