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第136章 处州绿曲醇（第2页）

第一就是他们的工艺相对于普通水酒复杂一些，成本也就偏高，而高于普通水酒后的价格在处州本地，也就限制了消费量，除了官府与富人会去买一些，再多就卖不出去了，而关于贩卖到温、明、杭州等地的想法，他们自祖辈以来，根本就没有想过。

第二是酿酒必然会消耗大量的粮食，在目前的产量差不多就是消耗了部落基本存粮的上限，再要提高，势必需要对外采购粮食，他们也缺乏这样的渠道。

说白了，山哈人部落还是停留在原始的自产自销的基本生产思维上。

秦刚问道：“如果我给你们提供足够的粮食，并且可以承诺你们，全部以当前市场价买下酿造出来的所有绿曲酒如何？”

说实话，这个条件很令人动心：

虽然秦刚给的就是市场价，但部落不需要考虑销售的问题，不但省下了运输销售中的损耗成本，还能省出更多的人手去酿酒。而多需要的粮食也不用他们担心，多生产出的酒水又确定能统购，这也就相当于直接让部落里平白地多挣钱了。

但是老于世故的蓝山哈还在担心秦刚的诚意与这件事情的靠谱性，很简单的道理，便宜都给他占了，对方会图啥呢？

秦刚看出了对方的疑虑，便让朱师傅递上一瓶提纯之后的“绿曲醇”。

蓝山哈将信将疑地小尝了一口之后，立刻露出了不可思议的表情，再饮几口后，连连惊道：“此酒的口味就是我家绿曲酒，可是风味却又浓郁百倍，这是如何做到的？”

秦刚便直言，自己拥有独家的秘法对普通水酒进行提纯加工，然后便会将其大幅提高售价，并通过船运，把它们运出处州进行销售。

在大宋做生意，尤其是和蓝山哈这样的部落首领，最重要的就是“开诚布公”：我能给你多少的受益点？当然也告诉你我会赚多少钱？通过什么方法赚？当然这里最重的关键点在于，这个方法又是对方自己所无法做到的。

最后，秦刚再加上了一个令对方无法拒绝的条件：每批次的酒水中，将留下半成比例的“绿曲醇”给部落，是自饮也好、出售也罢，全由部落作主。

对方立即拍板达成合作。

为了不违背朝廷的酒禁之策，由朱师傅带人在部落里选择了进行蒸馏加工的地方，这样，绿曲醇便是可以沿用之前官府给予部落的许可。当然，秦刚会与部落首领约定，这里只有他许可的人才可出入，如果有需要的话，也会用优厚的待遇雇佣部落里的人手，只是雇佣者都需要与他们签订保密契约。

蓝山哈自然清楚他们的背后就是官府，对于这样的合作达成非常地满意，立即就部落中摆下宴席庆贺此事。

山哈人没有太多的讲究，宴席就摆在山谷中的院落中，除了部落里的其他首领与长老，许多自愿参加的家庭也可以推举代表过来敬酒，这其中就有男有女，甚至还有一位约摸十六七岁的山哈女子在敬酒后，直接在秦刚面前唱起了歌。

秦刚赶紧悄悄询问身边的蓝首领，这部落中可有什么讲究与说法，比如喝了谁的酒、接了谁的歌，就是答应了谁的求爱之类的。这种风流韵事，他不是不感兴趣，而是希望别稀里糊涂地中了招后没法后悔。

首领哈哈大笑道：“现在这个唱歌的女子就是我的女娃蓝山妮，她在问你要不要留在我们这里作嫁男？我会把这里最好的水田与酒坊留给她作嫁妆！等会唱完歌，她会送你一条腰带，你要是接下来，就是我的女婿啦！”

秦刚吓了一跳，心想幸亏多问了这一句。正想着怎么个婉拒法。

那首领又豪爽地一挥手道：“秦官人也莫在意，我们山哈女子直爽，喜欢上了就会开口唱歌。我知道你们宋人规矩多，你若不愿意也没事，莫接我这个女娃的腰带就好啦！”

果真，一曲山歌唱完，眼前这个皮肤黝黑却长相俊俏的女子就笑吟吟地给秦刚递上了一根彩腰带，在周围众人的哄笑声中，秦刚只能尴尬地以举杯喝酒来掩饰。

见秦刚没接腰带，那女子也没羞恼，而是极其爽朗地说道：“哥哥若是没有想好也无妨。以后若是想来我山里生活，就托人给我阿爸递话索腰带就是了！”

此话说完，倒是令秦刚高看了她几眼，赶紧说道：“谢过山妮小娘子的厚爱，秦刚尚还年轻，还未考虑婚姻大事，不敢耽搁小娘子的终身。”

此后，赵驷刚落脚后就已经向周边地区撒出去的手下也陆续回来了消息。

他们把除了前来时所走的自杭州、婺州而来的一条路线之外，又把前往温州、台州及明州几个地方的水路沿线、各种水情情况、沿途可休息补给地点，更重要的是，沿线可能会有的安全状况，都一一地查清了一个大概。

其中，无论是采购粮食、还是最终的绿曲醇发售，婺州这一条线路是最主要的，还可以通过这里，沿钱塘江水把货物运到杭州去。

此外，温州与台州的水路虽然也顺畅，但存在的问题就是，这两条水路的两边，似乎并不太平，去打探的人也了解了沿途的居民，知道时常会有打劫的匪贼出没。

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秦观在看完了处州酒监的账本才发现，处州是一个穷州，由于耕地民众很少，山中越人具体田数又极难统考，帐面上的田税不高，而在大宋其他地方最为依赖的商税，处州的商业又极不发达，州城中不过几十家的中小商户，都是发卖一些本地百姓的基本日用品，和一些简单的酒楼商肆。所以，真正的税收重点，就只能留在了酒税与茶盐税上，尤其是酒税。

包括袁知州也与他聊过，元佑八年，处州全州的税赋收入不过一万五千余贯，其中酒茶盐税占到了六成，也就是九千多贯。

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