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第241章 玉盘珍馐（第1页）

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    见王之浩双眸中露出疑惑目光，王臻晖也不解释，他的儿子有很多，他不指望这个小儿子能成什么大气。

    便在这时，听见一个司仪官儿脆声叫道：“安静一下！安静一下！各位官人老爷们请了，各位夫人小姐们请了，各位公子哥儿们请了，各位丫鬟小厮们也都请了，咱们的宴会这便要开始啦！”

    那司仪官儿道：“咱今日的盛宴，乃是一场雅会，各位都知道，三教九流也好，吃喝玩乐也罢，不论多么俗的一件事，一旦玩到了极致，最终都能返璞归真，变成一个字——雅！”

    底下顿时有人叫道：“不错！”

    有人道：“说得好！”

    柴两短站在柴靖宇身旁，撇了撇嘴，拆台道：“你这厮尽瞎说！就俺上茅房坐马桶的功夫，也是到了极致的，怎就没觉出什么高雅来？”

    柴靖宇一脚踹了出去，踢在柴两短的屁股蛋子上，柴两短顿时呲牙咧嘴，不敢再胡说八道了。

    敢情那司仪官儿，正乃柴靖宇的贴身小厮柴三长是也，柴两短气愤那厮抢了司仪官儿的活，才在这里故意拆台呢。

    那司仪官儿恶狠狠地瞪了柴两短一眼，就当做没听到。

    “诸位可还记得我家国公那首《铜豌豆》？”柴三长又道，“真正的玩家，玩的是梁园月，饮的是东京酒，赏的是洛阳花，攀的是章台柳。真正的玩家，会围棋、会蹴鞠、会打围、会插科、会歌舞、会吹弹、会咽作、会吟诗、会双陆，玩，就要玩得高雅，玩出品味！而纨绔中的极品，饮的是琼浆玉液，吃的是山珍海味，玩的是世间珍奇，养的是虎豹狼虫，睡的是羞花闭月，弄的是美玉无瑕……今日两位大玩家，要比的第一项，便是美酒佳肴！”

    其实古人对一些纨绔行径，并没有现代人想象中那么排斥，相反很多文人都很向往挥金如土的土豪生活，比如说狎妓，古代文人便不觉得这是丢人的事情，反倒觉得风雅，加上千红楼和万紫阁有意造势，柴靖宇和永昌郡王的这场比试，竟当真成了一大雅事。

    首先，请出了五位评委，这五人不说德高望重，却也是颇富盛名，王臻晖和知府大人都赫然在列。

    然后，便是第一场比试便开始了。

    永昌郡王坐在柴靖宇对面的桌子边，两人相隔甚远，他冲柴靖宇扬了扬酒杯，叫道：“宣国公！请了！”

    柴靖宇笑了笑，刚想要伸手去拿酒杯，却拿了一个空，原来桌子上的酒，早已被坐在旁边的羲和仙子喝了个精光，那女酒鬼还不满足，正跟婢女讨酒喝呢。

    永昌郡王道：“宣国公，不是我笑话你，江州虽然富饶，但真正的豪门却少，你虽然贵为国公，却还是有些小家子气，哪里吃过真正的山珍海味？今日便叫你见识一番！”

    永昌郡王招呼一声，先有几个壮汉，在中间摆了一张大桌子，然后又有一帮婢女将端上了一道道菜品，又有两个小厮摆上一个个酒坛，将那张巨大的桌子摆得满满当当。

    那十多道菜都被盖子盖着，而那些酒坛也被严严实实尘封起来，这反倒惹得众人颇为好奇，心痒难搔。

    永昌郡王站了起来，指着第一道菜道：“这第一道菜，请诸位品尝！”

    永昌郡王顺手揭开锅盖，众人便看见那盘子里，乃是一只羊头！

    “绯羊首！”

    顿时就有人叫了出来。

    王知府捋了捋长须，点点头道：“当真是绯羊首！”

    “绯羊首”又叫“酒骨糟”，是一道宫廷菜，北宋开国之初，赵匡胤还没有灭掉蜀国之前，蜀王孟昶贪恋美酒佳肴，****饮宴，夜夜醉歌，久而久之蜀王胃肠阻滞，阴盛阳衰，见食生厌，萎靡不振。幸得通晓食理、精于烹调的花蕊夫人在冬季取来净白羊头，先用红姜慢炖，待熟软后用黄酒、味料久腌使之入骨，然后重压成型，切成薄片伺候，深得蜀王喜爱。此菜色泽红润，香飘四溢，美味绵长。不仅治好了蜀王的顽疾，还使他重振了精、气、神，可谓是大名鼎鼎。

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