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“等等!你们是不是忘了什么?”
乐正绫的话语说出来,六个人顿时惊讶了起来,那种让人感觉到恐惧一般的情况,直接是出现。
一种被乐正绫玩弄的感觉,也是异常的明显。
刘灿看着那些人,于是看向玛伦之后,用手虚空点了点。玛伦注意到了刘灿的手势,于是看了过去,发现刘灿是点着那个,小小的碟子。
“哪个是,酱汁!?原来如此,要和酱汁一起的吗?”
于是,玛伦拿起里面的一个小勺子,舀了一勺之后,缓缓的淋在肉饼上面。
然后再度咬了一口之后,一股强烈的味道出现,直接是扩散开来。
“好醇厚的味道。其中淡淡的甜味,和糯糯的口感,直接是给这个肉饼增色不少。而且,其中的一些味道,也是让的肉饼那种野性的臭味,变成了一种增色剂。”
玛伦在心中评论了起来,没有想到,她给与刘灿的评价如此的高。
注意到玛伦的反应之后,所有人也是反应过来,于是都是各自舀了一勺,淋在肉饼上面。
一时之间,美味的口感出现,五个人都是犹如进入了,天堂一般。
感觉自己都是要升天一样,非常的美味。
周围都是美味的野猪,犹如是在一片丛林之中,所有的一切,都是回归到了大自然之中。温暖,而又美妙。
刘灿打了一个响指,道:“接下来,第四道菜。”
乐正绫笑了笑,便是伸出手去,打开了第四个盖子。
“焦糖薄饼。”
刘灿缓缓的说出来,只见是一盘馅饼,但是在上面淋了一层金黄色的焦糖。
那些人看了之后,觉得有些普通了。
其实这个薄饼的做法,非常的简单。首先先是准备一种酱料,一种水果。然后将水果制成水果酱。最后在吧每种水果酱和面团合在一起,然后在开始将其煎成薄饼。准备了七层之后,在淋上用冰糖制的糖浆。
这样一来,这个焦糖薄饼就算是制好了。
白水止看了看,便是有些摇摇头,这个和之前的相比,根本就不是一个档次的。
虽说前面的很像是,平民级的料理。但是很明显的看得出来,都是下过一番心思的。而现在的,明显就像是不知道做什么,而随意制出来的。
玛伦看了之后,也是笑着打圆场起来。
“好了,美食是吃的,不是看的。”
说着,玛伦便是用一旁的餐刀,直接是分割了起来。
之后,所有人都是一口咬了下去。一口下去,味道顿时扩散出去,整个薄饼也是显得非常的蓬软。
而且一口咬下去,直接是在口中爆射而开,犹如是盛开的鲜花一般。
美妙的口感,还有一些甜味在其中,直接是使得薄饼吃起来,非常的美妙。
虽说普通,但是味道甘甜,而且焦糖的甜味出现,也是使得甜味得到了升华。但是,如果味道过甜了的话,几乎可以说是,太腻人了一些。
白水止眉头微微一皱,一种异样的感觉在口中出现。
“你用了柠檬吧!?”
“没错,我用了柠檬,不过是柠檬酒。仔细看看,每一层的中间,是不是有着一个细小的一层。”
刘灿点点头便是说了出来。
美食家看了看,然后将薄饼剥开,沾了一点舔了舔。
“没错,的确是柠檬酒,里面有着一分,淡淡的酒味。”
裁判也是剥开,然后沾了一点尝了一口。
“不止,里面还有榛子,苦杏仁。你是将其研磨了之后,然后加上柠檬酒,再加上一些鲜奶,制成这种细微的一层。”
美食家点点头:“这些还不止,苦杏仁和榛子,带有一点点细微的苦味。而这种苦味,却是非常好的,将这里面的甜味完全的承托出来。柠檬的酸味,却是很好的刺激了味蕾,使得三种味道,很好的融合起来。”
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