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夏楚楚站在厨房,手里握着一把锋利的菜刀,眼神坚定而执着。
她的饭店虽然不大,但凭借着她的手艺和热情,生意一直不错。
然而,夏楚楚并不满足于此,她渴望创新,渴望突破,于是她决定研究一道新菜金牌扣肉,而且是要做成金字塔形状的扣肉。
“楚楚,你这是在玩火啊!”
闺蜜秀秀靠在门边,嘴角挂着一抹嘲讽的笑意,“金字塔形状的扣肉?你以为你是法老王啊?”
夏楚楚没有理会秀秀的嘲笑,她专注地看着手中的扣肉,脑海中浮现出金字塔的轮廓。
她深吸一口气,开始动手切割。
然而,她的刀工确实有限,几次尝试都以失败告终,扣肉要么切得太厚,要么形状歪斜,根本无法形成金字塔的形状。
“哈哈,楚楚,你这是在做雕塑吗?”秀秀的笑声在厨房里回荡,让夏楚楚的脸色越发难看。
就在这时,李大厨走进了厨房。
他是饭店的资深厨师,手艺精湛,经验丰富。看到夏楚楚的困境,他皱了皱眉,走上前去。
“楚楚,你这样不行。”李大厨的声音沉稳而有力,“做金字塔形状的扣肉,需要精确的刀工和耐心。你得先把扣肉切成薄片,然后再一层层叠起来,这样才能形成金字塔的形状。”
夏楚楚抬起头,眼中闪过一丝希望。她知道李大厨是行家,他的指导肯定有用。
“李大厨,你能教我吗?”夏楚楚恳切地问道。
李大厨点了点头,接过夏楚楚手中的菜刀,开始示范。
他手法熟练,刀法精准,很快就把一块扣肉切成了薄片,然后一层层叠起来,形成了一个小巧的金字塔形状。
“看到了吗?这就是金字塔形状的扣肉。”李大厨将金字塔形状的扣肉放在夏楚楚面前,“你要多练习,刀工是需要磨练的。”
夏楚楚认真地点了点头,她决定从今天开始,每天都要练习刀工,直到能够熟练地切出金字塔形状的扣肉。
然而,就在夏楚楚准备开始练习的时候,饭店的门铃响了,一位客人走了进来。
夏楚楚只好暂时放下手中的菜刀,去接待客人。
客人是一位男子,他点了一桌子的菜,其中就包括夏楚楚正在研究的金牌扣肉。
夏楚楚心中一紧,她知道自己的金字塔形状扣肉还没有成功,但客人已经点了,她不能让客人失望。
夏楚楚深吸一口气,决定冒险一试。她回到厨房,拿起菜刀,开始切割扣肉。
这一次,她比之前更加专注,更加谨慎。她按照李大厨的指导,一层层叠起扣肉,试图形成金字塔的形状。
然而,就在她即将完成的时候,一不小心,金字塔形状的扣肉倒了下去,散成了一堆肉片。
夏楚楚愣住了,她感到一阵无力,甚至有些绝望。
“楚楚,你这是在浪费食材啊!”秀秀的声音再次响起,充满了嘲讽和不屑。
夏楚楚咬了咬牙,她没有理会秀秀,而是重新拿起菜刀,开始切割新的扣肉。她知道,她不能放弃,她必须成功……..
夏楚楚站在厨房,汗水沿着她的额头滑落,她的眼神中透露出不屈的决心。
尽管金字塔形状的扣肉再次失败,但她并没有放弃。
她深吸一口气,再次拿起菜刀,开始新一轮的尝试。
“楚楚,你这样下去不行。”李大厨的声音在她耳边响起,“你需要冷静下来,找到问题的关键。”
夏楚楚停下手中的动作,抬头看向李大厨,眼中充满了求知的渴望。“李大厨,我该怎么办?”
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