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炒土豆丝（第1页）

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。司空圣杰见状，立刻来到了凤浅的身旁，随时准备出手对付雪狼。

凤浅冲他摇了摇头，她感觉这些雪狼似乎特别的有灵性，不会随意地袭击她，而且好像能通人性，她于是试着跟它们交流。

“你们先别着急，火锅除了汤底和配菜，蘸酱的搭配也是很讲究的。”

凤浅边说边从收纳格里取出一大摞的碗碟。

“其实火锅除了麻辣火锅，还有其他很多种类的做法，根据不同的做法，他们蘸酱的搭配也是不一样的，比如你吃的肉类主要以羊肉为主的话，最佳的蘸料搭配是芝麻酱、腐乳汁、香菜、芝麻粒、辣椒油和韭菜花，如此搭配能更好地去掉羊肉的膻味，提升鲜香，少量的辣椒油和韭菜花还能起到提鲜的效果……”

唐辰羽低着头，拼命记笔记。

灵厨工会的弟子们认真听讲，默默点头，暂时忘却了雪狼还在四周威胁着他们。

雪狼们竟也乖乖地蹲在那里，一动不动，倒不是在专心听她讲解，而是眼睛一瞬不瞬地在盯着锅里的美食。

“但如果是麻辣火锅的话，它的蘸料就又有所不同了，通常推荐的有两种，油碟和干料。所谓油碟，就是香油、蒜泥、蚝油、盐、醋、糖、芝麻、葱花、香菜的组合，可以起到快速降温解辣的用，辣红素会溶解一部分在油里，保护肠胃，蒜香也可以增加辣的香气，如此吃完火锅之后，就会变得舒畅无比……”凤浅边调制蘸酱，边说道。

唐辰羽点点头：“有道理！”

然后，接着奋笔疾书。

厨君子看着，也跟着默默点头，露出欣赏的眼神。

“还有一种蘸酱是干料，所谓干料，就是辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻和花生碎的组合，这种蘸酱很适合特别喜欢吃辣的人，吃麻辣火锅时蘸干料，既可以提升辣度，也可以提升鲜度。”凤浅说话间，已经配制好了两种蘸酱，“至于选哪一种，就看个人的口味和喜好了。”

放下两碗蘸料，凤浅一抬头，就对上了碧眼雪狼的眼睛，吓得她手一抖，差点就把两碗蘸料给打翻了，它是什么时候过来的？吓死宝宝了！

只见那碧眼雪狼鼻子哼哧了声，像是在警告她，快点给它们吃的，否则你看着办！

居然被一匹雪狼给威胁了？

“请各位狼兄稍等，我这就把食物分给你们！”凤浅立刻怂了，好汉不吃眼前亏，能用吃打发的，绝不动用武力。

看她一脸讨好的神色，众人绝倒，你还真巴结上雪狼了？

凤浅于是拿筷子将锅里的菜，一一夹了出来，蘸了蘸酱，递向了碧眼雪狼，我都亲自服务你了，你不会再来攻击我了吧？

碧眼雪狼拿鼻子凑近，轻嗅了嗅，突然退了回去。

凤浅讶异，难道是火锅不合它的口味？

也对，它是狼，理应是吃肉才对，她应该多夹些肉给它，筷子刚要收回，突然碧眼雪狼猛地一扑，将菜连同筷子一起，全部吞了下去。

凤浅感觉自己的手指还是麻的，这吃相也太凶残了！

一旁的司空圣杰也捏了一把汗，差一点就要出手。

众人屏息，齐齐观望着碧眼雪狼，只见它将菜吞咽了下去之后，享受地眯了眯眼，然后在众人的目光注视下，它向旁边退开一步，嘴里发出一声低嚎，紧接着便有一只蹲坐在地上的红眼雪狼站了起来，走前几步，站在了方才碧眼雪狼所在的位置，张大了嘴，一副嗷嗷待哺的小模样。

凤浅目瞪口呆，它们这是要挨个上前等她来喂食吗？真把她当成幼儿园的阿姨了？

见她迟迟没反应，红眼雪狼急了，冲她嚎了一声，蹲坐在后面的雪狼们也跟着嚎了起来，表达不满。

无奈之下，凤浅只好再次拿出一双快新筷子，夹起一块羊肉，递向红眼雪狼的嘴边，又是一口连同筷子吞下。

这一次，凤浅蘸的是干料，雪狼吃了之后，立刻辣得跳了起来，凤浅终于见识到什么叫浑身炸毛的即视感了。

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