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第823章 做泡菜(第1页)

“爷爷,我要去看我的小黑。”沐沐跟爷爷探讨完腊肉的做法后,突然想起来他的小伙伴了。

“爷爷,我要去看我的小红,她有没有吃胖啊?”曦曦从陈素芬的腿上下来,跟到沐沐身后。

“好像是吃胖了一点,等下你亲自看看。”李先进笑呵呵的看着自己的大孙女。

“妈,马上天冷了,下午带您和爸去买点衣服吧。”薛佳琪挽着陈素芬的胳膊,一脸笑意。

“过年买的那什么外国鹅都没穿几回呢,不用买了,买多了穿不过来。”陈素芬笑着摇摇头。

虽说儿子不差钱,儿媳妇给他们老两口也舍得花钱,衣服、鞋子、袜子都是买的高档货,现在俩人也习惯了这样的消费方式。

但是在她内心里,衣服什么的够穿就行了,总不能买了之后放柜子里吃灰吧?

“不买袄,买点别的衣服也可以嘛。或者什么都不买,全当是陪我逛商场了呗。”薛佳琪这哄婆婆的套路完全是借鉴李东哄她的经验。

不过你还别说,效果却是杠杠的。

“行,陪我闺女去逛逛。”陈素芬哈哈笑着点点头。

中午吃过饭以后,陈素芬和薛佳琪婆媳俩带着沐沐和曦曦出去逛街了,李东则被老爸留下来在家里干活--做泡菜。

现在正是白菜大量上市的季节,李先进自己种了不到半亩的白菜,准备把其中的一部分做成泡菜。

父子俩来到大棚这里,望着这一颗颗饱满的大白菜,李东的眼里满是欢喜。

国人对于种地似乎有着极为狂热的热情,种地的基因流传了几千年。

不管是房前屋后,还是荒坡野岭,都能被国人给利用起来,或种成庄稼,或种成菜,再不然就种成果树,反正不会让它闲着。

李东小时候住在半山坡,房前大概有二十平方的空地,被李先进开发成了一个小菜园子。

夏天的时候种点黄瓜、豆角和西红柿,秋天的时候种点白菜和萝卜。别看菜园子不大,长出来的菜一家人吃不完,一年下来能省不少菜钱。

李先进弯下腰,仔细地审视着每一棵白菜。他那粗糙的大手轻轻地捏着白菜的叶片,感受着白菜的紧实程度。

“李东,你现在炒菜没什么问题了,但是做泡菜什么的你还得学着点。做泡白菜你得选这种包得紧实,叶片厚实的白菜,这样做出来的泡菜才好吃。你看这棵,就很不错。”

李东在一旁认真地听着,点头表示赞同。他喜欢做饭、炒菜,但是对于腌菜并不怎么热衷。

李先进把白菜连根一起挖出来,放到李东推着的小推车里,根部还带着新鲜的泥土气息。

父子俩一起挖白菜,效率很高,小推车一会儿就装满了,起码有百十颗,李东一个人都推不动了,得父子俩人一起推。

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