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227 不是每一碗云吞面都可以叫做细蓉（第2页）

犬养二郎听得额头冒汗，连忙跟着鞠躬行礼，腰都弯到了九十度。

周栋摆了摆手：“算了。我当初和犬养二郎也只是厨师较技，算不上什么冒犯。

不过我要奉劝一句，既然要比赛，就该完全凭借实力，用一些上不得台面的盘外招只会令人不齿。

犬养君，午餐时间快要过了，您现在可以开始吃饭了。”

再次被犬养静斋狠狠瞪了一眼的犬养二郎连连鞠躬：“对不起，二郎会永远记住周桑的教导。”

“你在华夏国楚都的时候，居然与这样一位厨师比赛麽？果然是够蠢啊......”

虽然嘴上再怎么坚持食物的香气并不代表一切，可当吃到周栋的生煎肉饼时，犬养静斋心中顿时泛起万丈巨澜。

“这不是最顶级的猪肉，更不是选自最好的位置，

对于注重食物本色、极为看重食材品质的岛国厨师来说，这样的边角料甚至是不能够成为食材的！

可是，为什么会如此好吃呢？

猪头肉特有的甘旨、猪肩肉的入口即化、猪腿肉的紧致、猪腹肉的厚实膏满......

在煎制手法下原本无法统一火候和口味的各种肉质，却在一股浓厚到极点的香气包裹中达成了最完美的和~谐与统一。

除了已经完美融入肉香的胡椒和适量的蒜香以外，这道生煎肉饼饭是如此的简单，就如同最上等的岛国料理，其味专一、以一味去追求完美。

这道生煎肉饼饭的味道就是香浓，并且达到了猪肉料理所能达到的极致，

这种极致的味道甚至将原本不算优秀的米饭也统一了进来，让肉饼和米饭形成完美的‘一’，不用分主次、君臣，却会让食客高呼‘解馋！’‘香死个人！’‘好油根！’。

“噜噜噜噜......”

白衣如雪的静斋‘大人’原来也不比汉姆强到哪里去，在犬养二郎瞠目结舌地注视下，发出了毫无仪态的吞吃声。

已经顾不得什么姿态了，一心追求食道的犬养静斋仿佛从这道生煎肉饼饭中看到了自己追求的‘道’，虽然还很模糊，却让他有种豁然开朗的感觉。

“周桑，谢谢，非常感谢你的生煎肉饼饭。”

犬养静斋吃完最后一粒米，喝干了配餐用的柠檬水后，走到周栋面前深深一躬：“在你的美食中，我仿佛看到了人间烟火、并且看到了厨师只要秉承精诚唯一之心，就可以突破食材本身的限制。

所以，谢谢您的教导，大大的感谢您！”

“不用客气。”

周栋点点头，犬养静斋无疑是有天赋的，可他却没有什么心思指点这个岛国人。

“不知道我有没有可能提前知道，周桑晚餐准备了什么？”

犬养静斋恭敬地道：“我希望可以提前赶来排队，并且第一个品尝。”

“晚餐？”

周栋看看一脸期待的犬养静斋和还在展台前恋恋不舍的一些评委们，也没想隐瞒什么。

“晚餐是细蓉，真正的细蓉。”

“细蓉？

油西！这真是大大的好，早就听说香江的细蓉非常有特色，可惜在岛国，一直吃不到正宗的细蓉，

如果是周桑做的细蓉，我将会非常期待的！”

“大人，我不明白您为什么要对周栋如此恭敬？

在二郎看来，他是远远无法与大人相比的，

大人是犬养家族的骄傲，更是岛国、亚洲、乃至全世界的骄傲！是真正的岛国厨界之花。”

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