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第四十四章 蒲公英饺子（第1页）

太阳下，周阮玲带着草帽跟着方婶在菜地边上摘蒲公英。

这时候的蒲公英开得正盛，金黄色的花瓣一个个伸展开来，团团簇簇地开在锯齿状的叶子中间。

在周阮玲的记忆里，提起蒲公英，想到的总是初秋时分，它的茎杆上顶着一团小白球，随手摘下一团放在手心，用嘴轻轻一吹，白色的蒲公英种子便随风洒落四周。

对于蒲公英的花，她没有太多的印象，这是她第一次认真细致地去观察它那黄色的、小小的、并不太引人注目的花朵。

她沿着菜地的边沿摘下一颗颗蒲公英，方婶说要包蒲公英饺子，她以前从来不知道蒲公英也是可以吃的。

布谷布谷。

一只布谷鸟落在苦瓜架子的枝头，停了几秒，叫了两声，扇着翅膀继续飞翔。

周阮玲停下手中的动作，直起腰杆，目光追随着布谷鸟越飞越远的身影，擦了擦额角的汗。

方婶用手掂量了一下菜篮子里的蒲公英，估摸着剁的肉馅，说道：“可以了，这么多够了。”

方婶拎起另外一个空着的菜篮子，到菜地里摘了一把苋菜、几根苦瓜和一把豆角。

周阮玲就着小溪的水洗了一把脸，看到路边有不少狗尾巴草，便摘了一些回去。

回到方家，周阮玲拿了一个塑料水瓶，沿着中间部分剪开，做成了一个简易花瓶。

往里面倒了一些清水，她摘掉狗尾巴草过长的根茎，放进塑料水瓶里。

周阮玲昨天去荷塘的时候，摘了两朵荷花回来，也用塑料水瓶养着放在客厅的桌子上。

方婶见她把狗尾巴草放到荷花的旁边，两瓶简单的插花一摆，和谐又好看。

“这么一看，客厅都变得漂亮了，心灵手巧的女孩儿就是不一样，我下次去赶集也买两个花瓶回来。”方婶笑着说道。

周阮玲也笑了笑，跟着方婶把蒲公英的干叶子、根部和花去掉，洗干净后放到开水里焯一下。

接下来的步骤周阮玲暂时帮不上忙，站在一边看着方婶把焯过水的蒲公英装进盆里，挤掉里面的水分，切成碎末。

方婶拿出盆子装好蒲公英的碎末，端出剁好的肉馅，指指外面的桌子：“我们到那边去包饺子吧。”

方婶不会擀饺子皮，饺子皮是买了现成的，两人一边聊天一边包饺子。

蒲公英馅的饺子，带着一点点苦味，吃起来苦中带甘，甘中带苦，还有一股清香味。

中午，蒲公英饺子非常畅销，一端上桌，你一个我一个，一下子吃了个精光。

“没想到蒲公英还能做菜，很好吃。”

“嗯，想摘上一把。”

方婶笑了笑，说道：“路边、田边多的是，你们喜欢，我摘一把给你们带回家。”

“不麻烦婶子了，我们自己去摘吧，自己摘的吃起来更美味。”

吃过午饭，他们到菜地边上摘了一袋子蒲公英，方婶又到菜地里摘了一大把青菜送给他们。

这些青菜都是真正的绿色蔬菜，没有打过农药的，吃起来有一股特别的清甜味。

......

陈洪达遇到吃的总是能惦记很久，他想摘几朵芭蕉花回去，拉着徐灏厚着脸皮找上门去。

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